Mùa này, được ngồi với bạn bè ăn đồ nướng là thích nhất, vui ơi là vui, ngon ơi là ngon. Nếu được cùng nhau làm đồ ăn rùi thưởng thức thì còn vui hơn nữa cơ. Bắt tay vào làm gà xiên nướng rắc lạc thơm lừng đi.
Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn

chuẩn bị sẵn

- 6 lạng gà phi lê
- 1 bát lạc
- 2 nhánh gừng tươi, 1 tép tỏi
- Ớt bột, muối
- 1 muỗng cà phê đường 
- 1 củ hành tây
- Que tre

Cách làm

  • 1

    Đầu tiên chúng mình sẽ tiến hành trộn lạc với các loại gia vị nhé.

    Lạc sau khi rang chín và tách vỏ, mình cho vào cối xay nhuyễn.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 1

  • 2

    Cho ớt bột, gia vị, đường vào trộn cùng lạc.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 2

  • 3

    Tiếp theo, để cho món gà nướng này đủ vị, nhất thiết phải có gừng và tỏi đấy. Mình sẽ đập nhỏ gừng và tỏi rùi cũng trộn cùng với lạc luôn.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 3

  • 4

    Thế là xong phần trộn lạc rùi.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 4

  • 5

    Thịt gà phi lê mình mua ở chợ, mang về chỉ việc rửa thật sạch, thái từng miếng vuông con con.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 5

  • 6

    Sau đó đổ lạc vào bát thịt gà, trộn thật đều. Mình sẽ ướp gà trong khoảng 20 phút cho thịt thấm các loại gia vị nhé.

    Sau 20 phút, mình thêm 1-2 thìa dầu chiên vào bát gà, trộn thật đều lên. Làm thế thì khi nướng thịt mới không bị khô.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 6

  • 7

    Giờ chỉ việc xiên gà vào que tre này.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 7

  • 8

    Và bắc khay nướng lên bếp, khay nóng mình quết ít dầu chiên lên trên.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 8

  • 9

    Rùi nướng gà, đợi thưởng thức thôi. Quá giản đơn phải không nào. Nhớ giở gà liên tục cho gà chín đều nhé.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 9

  • 10

    Trong khi chờ gà chín, mình bóc vỏ hành tây, rửa thật sạch và thái từng lát mỏng.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 10

  • 11

    Gà chín vàng, mình xếp ra đĩa, xếp hành tây lên trên nè.

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 11

    Món này ăn với nước chấm chanh muối ớt, ngon tuyệt luôn!

    Gà tẩm lạc xiên que nướng thơm ngon hấp dẫn - 12

    Món gà bọc lạc xiên que nướng cực dễ. Chúc các bạn thành công! ^^


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chan gio ham muối sả ớt lam sa te thit heo rang sa chan gio nau gia cay ngheu hap Thai ca phe công thức dầu dừa DAU Hạnh nhân công dụng lớn từ một Măm mắm ngày mưa cách làm tắc xí muội canh kho qua ca thac lac gÃƒÆ ham sÃƒÆ mứt tom nuong sot bbq cach lam dau hu sot tom cu Ä Æ dưa muối トO Trニーa ĐẬU PHỤ CHIÊN XÙ cuoi bánh mỳ bơ đường măng nhồi thịt băm hấp tôm hấp bia hoà cach lam nuoc mau chả chay khoai môn bánh qui bơ lam xa lach thanh long Lau Cách làm bánh khoai lang tom sot chanh ngon Mon ngon mien bac Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với canh ga nuong rau cu sốt kem trứng xôi bọc bánh gấc nam chien cu sen cá lóc làm chả công thức cánh gà chiên giòn sốt cà ca hoi sot teriyaki xôi dừa nạo bánh tiramisu ba roi xong khoi ngu vi long tong rim me ngon Sò huyết mon ăn giàu vitamin cÃƒÆ chien mà p bánh cookies hình chữ quoc nấm hương nấu canh cach lam dau hu tu xuyen mon banh con so tôm xốt me tim lợn xào chua ngọt Tim lợn xào chua Nặn đất sét lọ chè bí đỏ khoai môn thịt chiên giòn làm bánh hình sò chuoi nuong sot dua gà sốt ớt Điều ước giản đơn Thông điệp ý Làm sữa chua pha chế cocktail chanh mật ong Phà lam su hao xao long ga cach lam banh bot mi cach lam dui ga nuong kho thá t lưỡi heo luộc Sụp Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách xoi chiên tôm nướng thái muối cá rong biển mochi tra xanh ngon 6 món ngon nên ăn khi đến Sài Gòn mien tim ga sữa tươi rán kem trà xanh đỗ đỏ cung dinh hue cach nau canh mang chua cách làm xôi gà tiệc tết chả phượng tứ linh Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu nem cá rô phi banh phomai cach lam rau cau bi do Món chè khoai tím ga sot an kem khoai tay kẹo đậu phộng mạch nha Thạch Rau câu çŸ p cam mì ý tổ chim rau muong xao nam ngon suon xao chua ngọt cu cai kho ca ro cach lam banh gao vien Han Quoc goi cu hu dua cach nau thit tre cách nấu lẩu gà tom su sot cam cupcake ca cao vani Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 thit ga kho cu cai bơ nướng gà bổ sung dinh dưỡng muc xao cai chua xôi khoai lang tím gói mỡ sóc gà cháo gà gà Hằng MT trái sung muối cach lam bi do ham ngon Thịt cho mực nướng cay Banh tet cach nau mon thit thăn