Gà tẩm bột chiên giòn xào ngũ quả có hình thức bắt mắt và hương vị quá ngon miệng. Vào bếp làm món gà tẩm bột chiên giòn xào ngũ quả đậm đà cho bữa trưa.

Nguyên liệu

- 1 chiếc đùi gà

- Ớt xanh, cà rốt, xúc xích, hành tây, khoai lang, lạc

- Nước sốt cà chua, muối, đường

- Gia bị ướp gà: Ớt bột, đường, muối, bột mỳ

 

• 1

  Gà rửa thật sạch, bạn lột bỏ da đi, dùng dao cắt hạt lựu. Bạn lấy muối, đường, ớt bột ướp cùng gà trong thời gian 20 phút. Sau đó, cho bột mỳ vào và xóc đều nhé.

  

• 2

  Cắt hạt lựu lạc, khoai lang, hành tây, xúc xích, cà rốt và ớt xanh.

  

• 3

  Tiến hành chiên gà cho giòn rồi để ráo mỡ. Bạn dùng một chiếc chảo sạch xào xúc xích và khoai lang cho chín và có màu vàng hấp dẫn.

  

• 4

  Bạn cho thêm ớt xanh, hành tây, cà rốt và cuối cùng là cho lạc, gà và nêm thêm phần nước sốt cà chua, đường, muối cho vừa ăn.

  

Thành phẩm

Món gà tẩm bột chiên giòn xào ngũ quả có đầy đủ các màu sắc, cực đẹp mắt. Chắc chắn ai cũng sẽ muốn thưởng thức món ăn này ngay từ cái nhìn đầu tiên ^^. Món xào này vô cùng lạ miệng với những miếng thịt gà được thái hạt lựu tẩm bột chiên giòn rồi xào cùng nhiều loại rau củ tươi ngon. Vào bếp trổ tài nấu ăn của mình đổi vị cho bữa trưa gia đình nhé! 

Chúc bạn thực hiện thành công!

Hãy chia sẻ kinh nghiệm và cảm nhận về món gà tẩm bột chiên giòn xào ngũ quả này với Lamsao nhé!

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)