Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà ta quay giòn

Không quá cầu kỳ trong chế biến, món gà quay vẫn mang lại hương vị đặc biệt bởi lớp da vàng rộm bắt mắt cùng hương thơm cuốn hút, là tâm điểm Lưu ý của tiệc Giáng sinh.
Gà ta quay giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà ta 1 con 1, 2 ký
  • 20g bông cải xanh
  • 20g bông cải trắng
  • 1 củ cà-rốt
  • Đinh hương, thảo quả
  • Hoa hồi, quế khâu
  • Tỏi, hành tím, muối
  • Tương cà, tương ớt, dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
 Hướng dẫn cách làm:
  •  Gà ta làm sạch, để ráo.
  •  Ướp gà với đinh hương, thảo quả, hoa hồi, quế khâu, tỏi, hành, muối khoảng 15 phút.
  •  Bông cải xanh, trắng rửa thật sạch, tách nhánh vừa ăn, cắt khúc.

Gà ta quay giòn 1

  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Bắc nồi nước sôi, cho gà vừa ướp luộc sơ qua, không luộc gà chín.
  •  Vớt gà ra để ráo, thoa chút dầu chiên rồi sau đó cho vào lò quay vàng giòn.

Gà ta quay giòn 2

  •  Lấy gà ra khỏi lò, để nguội.
  •  Khi ăn đem chặt từng khúc nhỏ, ăn kèm tương cà, tương ớt và rau củ luộc. Hoặc có thể pha thêm nước tương và ớt lát để chấm kèm cũng quá ngon.
Gà ta quay giòn

Gà ta quay giòn

Mong các bạn ngon miệng với món gà ta quay giòn này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga ta quay gion ga ta quay gion ngon ga ta quay gion thom lam ga ta quay gion

giày búp bê nấu phở bò Áo thun cá hồi sốt nui com chien bo xoi ngon chè đậu xanh thạch Banh đau xanh muffin trứng chả cá lăng Ca La Vong Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ Gỏi thịt gà tôm tươi hấp tỏi sấy rau câu đào sườn rim nước chanh leo dê nuong lam cha thit bo sot ca chua bún tươi trộn mắm nêm nem thinh Nộm băp chuối mang xao thom ngon tai heo xào sả ớt com kho ngao lam banh plan mon de lam gỏi gà nóp thấu banh bao kim sa ngon cá phèn biển ba tri chiên không khí banh nuong huong cam chả cá rô phi mù đậu hũ chiên sả ớt chan gio rut cach lam bún mộc củ sen trộn Di cách làm ốc hương xào che tran chau mat lanh Tu cach lam banh mit Rau răm nuoc tuong toi ot hot vit lon thom ngon lau vit ngon nấu canh chua chả mực Mắt cá ngừ đại dương níu chân du che ngo ngot thach den cach lam thach dua nước uống giảm cân kìm trộn gỏi măng tôm thịt banh mi trung cut banh pancake bo canh hẹ rim mực tom xao rau cu cha ca ro phi dau hu sot cay bánh bông lan nho S banh gato chocolate nấu mì bánh kem ngô tối nuoc nha dam trai muop các món rau nuoc dua hau bac những món ngon từ tôm pheo non xao dua chua người chứng kiến pasta gà chiên vịt Top kiên móng nhi quẠnui xao thit cá cam sốt cà món ăn trẻ em dưa hấu trộn làm đế lót ly thịt heo xào rắc lá chanh cách nấu bún ốc lam chan ga nuong Khu vit tiem thom ngon Nâu bun ca thi la ngon Tép đồng nằm cong cong trên T ² banh khoai chuoi chien ngon kem viên sữa cơm trứng muối sinh tố dừa sấu cach xao thit heo voi hanh độ Bắp muc nhoi thap cam ngon công thức mì nghêu nạo Penny Diệu 嗲 Thơm phức bánh tráng nướng bên bờ sông trá ng Làm sao để cach nấu che khoai mon canh khoai nấu tôm Nhậu cha gio chuoi tom thit ngon triết lý dinh dưỡng thiên nhiên tep ca dieu hong Lưỡi món chè dễ nấu banh bo nuong mousse trà xanh banh mi cuon