Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thái thịt gà thành những miếng mỏng to bản rồi dùng búa đập qua một chút cho thịt mềm.
Tẩm ướp thịt với muối và hạt tiêu nè. Các bạn Lưu ý là chỉ tẩm ướp một chút xíu muối thôi nhé!
trộn thật đều phomat với vụn bánh mì với tỉ lệ khoảng 1 phomat – 3 vụn bánh mì nghen.
Lăn thịt gà vào bột mì rồi nhúng vào trứng đã đánh tan.
Sau đó lại lăn ngay miếng thịt vào vụn bánh mì nha!
Để chảo dầu thật sôi rùi bỏ thịt vào rán vàng này.
Đổ một lớp sốt cà chua mỏng xuống đáy khuôn. Sau đó xếp thịt gà vô ha!
Trên mỗi miếng thịt, ta cho thêm một ít sốt cà chua và vụn phomat nữa cho nghen nhé! Nướng gà ở 1900C trong khoảng 10’.
Gà sốt “may mắn” xong ngay rùi đây! Nướng vậy mà thịt gà vẫn hơi giòn giòn cơ đấy!
Về mùi vị thì khỏi chê luôn í!
Hãy bắt đầu tuần mới của mình thật thoải mái nhá!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
