Gà sốt chua ngọt – Lạ miệng với món gà sốt chua ngọt ăn quá ngon và thơm, các bạn hãy làm món này đãi cả nhà dịp cuối tuần nha.
Gà sốt chua ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 2 đùi gà
  • 3 muỗng tương cà
  • 1 muỗng súp tương ớt
  • 700ml nước xương gà hay nước lạnh
  • 1 củ cà-rốt tỉa hoa hay cắt lát
  • 1 ít đậu
  • 3 lá thơm (lá Bay)
  • 2 muỗng nước tương
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
  • 2 muỗng súp đường
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu
  • 3 tép tỏi băm
  • ½ (một phần hai) củ hành tây cắt nhỏ
  • 1 muỗng súp bột bắp/ bột năng hòa chung với 3 muỗng súp nước lạnh
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đùi gà rửa thật sạch để ráo. Ướp vào thịt 1 chút muối và tiêu thoa đều.

Gà sốt chua ngọt 1

  •  Cà-rốt và đậu luộc chín.
  •  Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu) chờ dầu nóng cho gà vào chiên. Khi thấy da gà vàng thì gắp đùi gà ra cho sẵn vào nồi.

Gà sốt chua ngọt 2

  •  Bắc chảo khác lên bếp cho 2 muỗng súp dầu, chờ dấu nóng cho hành tỏi vào xào thơm, sau đó cho tương cà, tương ớt, nước tương, đường, lá thơm (lá Bay) xào khoảng 1 phút sau đó cho nước xương gà vào nấu sôi. Khi nước sốt sôi bạn cho nước sốt này vào nồi gà rồi đậy nắp hầm với lửa nhỏ

Gà sốt chua ngọt 3
Gà sốt chua ngọt 4

Gà sốt chua ngọt 5

  •  Bạn hầm khoảng 20 phút, khi nước hơi cạn một chút bạn cho chén bột bắp vào nồi khuất đều cho nước sốt sền sệt là được. Bạn nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa.
Gà sốt chua ngọt 6

Gà sốt chua ngọt

  •  Trình bày: Cho gà sốt chua ngọt ra dĩa xếp cà rốt và đậu luộc một bên. Món này ăn nóng với bánh mì hay cơm đều ngon.
    Mong các bạn thành công.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga sot chua ngot canh ga sot chua ngot ngon ga ran sot chua ngot ga sot chua ngot han quoc

làm gỏi lòng gà cá hồi kho bí đỏ ca ri dau nanh thom ngon lam pizza mon xao cải chua xào ngao chao bo cau canh măng chua nấu đầu cá cach lam cheesecake dau hu nhoi nhan chay cach lam mut dau bã³c cách làm tiramisu mon chien khoai tay Sà Šgio tai xào thịt bò với mì cua chien gion quận cach nuong ca duoi muối tôm S脙茠 mit non đức nau bo kho don gian xuong mon canh ca trà tắc mật iô t Cánh gà sốt bia có vị ngon lạ chè khoai sọ bột báng cap bo ham sandwich tôm rau củ Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng mon giai khat cá rô phi nướng cay đậu đũa ngâm chanh muối Gà kho CÃ Æ nuc Ça cookies hat dieu ngon cach che bien ech lóc táo nướng giòn gỏi tôm thịt rau muống banh trung thu heo con cách làm bánh bông lan trứng muối bằng bánh nhật bản nho lắc chua cay mặn ngọt ngon Cach lam canh ga sot chua ngot hoa tươi cháo tôm nấu cá nuoc ep chanh tôm bạc rán bột xù ướt dịp tết bánh quy hình lá rụng xôi ngô mềm dẻo chào ngày mới miso huong dan nau ca cu sen kep thit thom ngon món ngon với sữa chua Món ngon với cari ngăn sushi cơm trứng nấm gà mẹo chọn cá nục ngon tôm sốt bơ đậu lập rau cà Đậu đũa tra lipton sua ÃƒÆ chua cá thu rim cach nau chao ga Xuýt xoa vị giòn ngon hải sản vỉa hè bÃƒÆ Banh trang tron Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng cach lam thit bo sot vang sữa công thức che hoa giám đốc truyền thông donald trump cupcake ngon cach ngam chanh dao ngon Man ngam ngon ngọt thơm ngon tuyệt vời Những món ăn vặt tốt cho mẹ mang thai sinh to thom Cóc thực đơn ăn kiêng sau sinh banh panna cotta chanh mut quat deo Mạng tình mật ong gia vị món nướng làm bánh mực chiên nhồi thịt hấp trứng cach lam cupcake socola ngon gà kho cam chế biến nộm gà Japchae cach lam mut cu sen Cắt dạ dày hầm Bo xao kho qua bát cá bống dừa kho thịt ba chỉ pha trà sữa lam heo quay bang chao chong dinh Những món ngon từ nghêu được ưa thích gà rang là chanh Lam banh bo cá ba sa sốt món trứng tráng ghẹ rang me chua lam banh chanh ngon ca cao Gà tần bổ dưỡng cho ngày giao mùa oc heo chien gion