Gà sốt chua ngọt không hề khó làm, thịt gà thấm gia vị chua ngọt dễ ăn, lại thêm vị bùi bùi của vừng rang rất lạ và ngon miệng. Ngày tết sẽ rất thích hợp để thực hiện món ăn này vì không gây ngán và rất đưa cơm. Nào hãy tham khảo cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết sau đây nhé các bạn!
Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Thịt gà mềm thơm với lớp vỏ giòn tan quyện cùng nước sốt chua ngọt, ăn kèm hạt điều, hạt óc chó bùi bùi sẽ là một món ngon giúp thay đổi khẩu vị cả gia đình sau những ngày Tết với nhiều món ăn như giò chả, thịt đông…

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 1

Nguyên liệu làm gà sốt chua ngọt

  • 150 gram thịt ức gà.
  • 150 gram bột chiên giòn.
  • 50ml dầu chiên.
  • 20ml dầu oliu.
  • 15 gram hành tây băm nhuyễn (nửa muỗng canh).
  • 15 gram tỏi băm nhuyễn (nửa muỗng canh).
  • 20 gram hạt điều hoặc quả óc chó, hạnh nhân.Tương cà, mật ong, gia vị.

Cách làm gà sốt chua ngọt

Bước thứ nhất(1): Làm nóng dầu ô liu trong chảo, dầu sôi đổ hành tỏi băm vào phi vàng.

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 2

Bước thứ hai(2): Thêm 1 muỗng canh nước sốt cà chua, 1 muỗng canh mật ong vào, đảo đều, tắt lửa.

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 3

Bước thứ ba(3): Ức gà rửa thật sạch, để ráo rồi cắt miếng vừa ăn, lăn qua bột chiên giòn.

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 4

Bước thứ tư(4):

  • Làm nóng nhiều dầu chiên trong nồi, đợi dầu sôi bạn cho thịt gà đã lăn qua bột vào chiên ngập dầu.

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 5

  • Thịt gà vừa chín tới bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 6

Bước thứ năm(5):

  • Cho gà vào phần nước sốt bạn có được ở Bước thứ hai(2), xào nhanh cho vừa thấm, nêm vừa ăn rồi tắt lửa.

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 7

  • Lấy gà ra đĩa, rắc hạt điều hay quả óc chó lên mặt dùng kèm.

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 8

Thịt gà mềm thơm với lớp vỏ giòn tan quyện cùng nước sốt chua ngọt, ăn kèm hạt điều, hạt óc chó bùi bùi sẽ là một món ngon giúp thay đổi khẩu vị cả gia đình sau những ngày Tết với nhiều món ăn như giò chả, thịt đông… Nếu thích ăn cay bạn có thể thêm vài lát ớt vào phần nước sốt khi nấu, ăn với cơm trắng sẽ quá ngon đấy!

Cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết phần 9

Trên đây là chi tiết cách làm món gà sốt chua ngọt đậm đà thơm ngon dễ ăn cho ngày Tết mà 123monngon.com vừa chia sẻ. Hy vọng với món ăn mới này thì bữa ăn gia đình nhà bạn sẽ thêm phần thú vị và ngon miệng hơn! Mong các bạn thành công và có món gà sốt chua ngọt thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

khoai môn nhân đậu xanh soda chanh day Cá ngừ banh mousse cheese dau Sổ tay Thập Thit Cá bống rim cánh gà xào cay ngày lạnh Mon Nhau Hoa qua Dam cach lam sua mi udon thom ngon sua chua dam dau tay cho be Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn dau hu non sot cam Cai Nêm mì ý sốt thịt heo hoa giẠcơm nắm phô mai Giòn ngọt sò lụa Hội An tau hu da chè khoai lang dừa gói bánh chưng ớt ngọt Se chè hạnh nhân làm cháo hạt sen linh chi canh rau cần banh quy chocolate Cá hồi qua cộng phở áp chảo Chàng trai kỳ công phục dựng bánh rán Bap cha thÃi công thức thịt dê bóp thấu che do liÃƒÆ Hấp nồi cơm Phô mai canh tom rong bien cha da heo tôm hấp thịt chuoi boc bot chien nấm mèo nấu gà đùi tỏi gà sốt nấm phấn Cafe cải thảo thit bam sot ca chua cà kho cà ri banh kem chuoi banh yaua va bo cách nấu cháo đậu đỏ cá biển thịt bò viên luộc chanh ngam Việt Đức mon ăn dân dă cari ca chem salad dứa Quảng my xao cách làm kem công thức spaghetti kimchi rum pha kem nhung mon che mì xào kiểu sing goi mit tom thit bún gạo xào món Singapore Trâm Phạm bắp bò âm thưc miên nam goi muc banh khoai tay nhan tom thit Cách bảo quản rau củ gia vị thach dau sua chua cá nấu bầu cocktail trứng cách nấu chè đậu tẠt Ướp thịt đúng cách ức gà chiên CANH Gà banh tart xoai bằng Sai cach kho ca ngon xào thịt gà trang trí cản cach lam ga chien ngon trà hoa quả nước ép dưa leo chanh Sua chua muối trứng ca hoi sot yogurt cách làm hoa vải CHAY Protein Banh canh mi lanh Han Quoc Hạt sen Biến hủ Sửa Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện làm tương đậu đen chảy nước miếng món cánh gà Cắt trá Ÿ lên bánh thái lan Cà ch lam bun ca bánh tằm