Cách làm gà rim mặn ngọt ngon nhất. Đổi vị hấp dẫn với cách làm gà rim mặn ngọt ngon ngon. Cuốn hút và đầy mê hoặc với gà rim mặn ngọt
Gà rim mặn ngọt, Cách làm gà rim mặn ngọt - đậm đà và ngon lạ miệng

Khác với những ngày cuối tuần rảnh rang để chị em nội trợ có thể thực hiện những món ăn cầu kỳ và phức tạp thì những ngày thường tâm lý chung mọi người sẽ đến với những món ăn giản đơn hơn. Đơn giản hơn không có nghĩa là đơn điệu, dễ ngán và ở ngay bài viết nhỏ dưới đây thôi mình sẽ gửi đến các bạn cách làm gà rim mặn ngọt – vừa dễ làm mà ngon cơm vô cùng luôn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà rim mặn ngọt:

  • 2 miếng ức gà
  • Bột ngô, 1 nhánh hành lá
  • 170 ml nước tương nhạt, 60 gam đường nâu
  • 15 ml giấm gạo, 2 tép tỏi băm thật nhỏ
  • 10 ml dầu thực vật, 15 gam gừng băm nhuyễn
  • Tiêu xay, muối, nước

Các bước thực hiện món gà rim mặn ngọt dành cho bạn đây:

  1. Bước đầu là chúng ta tiến hành hòa nước xốt
    Bạn cho đường nâu + nước tương nhạt + giấm gạo + gừng và tỏi băm vào tô và khuấy đều lên.
    hoa-xot gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt hoa xot
  2. Với thịt ức gà, bạn dùng màng bọc thực phẩm phủ lên ức gà và dùng búa đập thịt gà cho mềm và mỏng.
    dam-uc-ga gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt dam uc gaSau đó cắt miếng ức gà ra làm 2 và đem rửa thật sạch, dùng khăn sạch thấm khô.
    Rắc lên miếng ức gà 1 chút muối và tiêu.
    rac-muoi-tieu gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt rac muoi tieuPhần ức gà là phần nhiều nạc nhất vì thế bên cạnh món ngon mà mình giới thiệu tới các bạn hôm nay, bạn còn có thể làm món ruốc gà thơm ngon để ăn kèm với xôi hoặc cơm nóng vào buổi sáng nữa nhé.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho dầu thực vật vào làm nóng rồi cho thịt gà vào chiên (khi chiên bạn nhớ rắc lên trên 1 ít muối, tiêu nữa).
    chien-thit-ga gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt chien thit ga1Mặt đầu chiên chừng 3-4 phút rồi bạn lật mặt sau chiên tiếp chừng 30 giây đến 1 phút cho thịt gà chuyển sắc nâu thì thêm phần nước xốt (Bước thứ nhất(1)) vào.
    chien-2 gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt chien 2Rim thịt gà chừng 3-4 phút rồi cho ra đĩa.
    them-nuoc-xot gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt them nuoc xot
  4. Sau khi cho thịt gà ra đĩa, phần nước rim trong chảo vẫn còn, bạn để nguyên.
    – Hành lá nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Bột ngô cho ra bát và hòa tan với nước. Cho phần bột ngô này vào với nước rim gà còn dư, vừa đun vừa khuấy đều 30 giây là được.
    hoa-bot-ngo gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt hoa bot ngo Bột ngô được sử dụng khá nhiều để chế biến thành các món ngon, ngoài những món ngon quen thuộc thường ngày bạn hãy tìm hiểu xem chúng ta còn có công thức hấp dẫn góp mặt từ bột ngô nào nữa nhé.
  5. Rưới phần nước xốt lên thịt gà và rắc lên trên 1 ít hành lá.
    ruoi-nuoc-sot-len-thit-ga gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt ruoi nuoc sot len thit ga

Gà rim mặn ngọt kết hợp khá hoàn hảo với cơm, vừa đậm đà mà còn lạ miệng. Tuy được chế biến từ ức gà nhưng bạn sẽ không có cảm giác món ăn bị khô, bở bởi trong thao tác thực hiện của mình đã làm mềm thịt gà sẵn rồi. Vậy là trong danh sách những món rim ngon của gia đình bạn từ hôm nay đã có thêm sự góp mặt của một món ngon nữa rồi đấy nhé.

gà rim mặn ngọt gà rim mặn ngọt Bữa tối ngon cơm với gà rim mặn ngọt ga rim man ngot

Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm rụng Làm bún trứng muối chiên cơm Ướp thịt nướng cÃƒÆ kho canh cà nướng bánh qui vỏ chanh Quà tẩm cách ép bưởi Nước salad pho mai thit ga cach lam cha cạch lam pha lau heo Coc muối đậu bắp chua muối bun mắm banh bao chay chien mon an mua nong giò chả Mon banh món ngon dễ làm công thức snack cuộn bún suông cách làm sữa chua việt quất ốc xào me gỏi sứa chả lụa Đùi ga bÃ Æ thèm banh xèo trung truc xao he ga choi xao sa ot bún măng vịt pha tra xanh dung dieu mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt heo chiên giòn giá thit ga nuong cach lam ngao xao sa ot chè đậu xanh phổ tai giã sườn non hấp dau hu kho chay bánh sữa cach lam mon tom rang muoi cach lam cha nam chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho thit vit kho sa lam muc mot nang xao cà chim lau tra sua bánh chuối tổng ben muối chấm trái cây Kho thit lon mực hấp Gian nem xứ nghệ cach lam mi xào gao nep cam Cach lam thịt gà nướng với cơm dà u bánh bột năng đậu xanh