Thời tiết Hà Nội mùa mưa bão mát mẻ, tạm thời chấm dứt đợt nắng nóng kéo dài. Đây là lúc bạn có thể chế biến món gà rang muối cho gia đình.
Gà rang muối

Nguyên liệu cần có:

1 kg gà; 1 lòng đỏ trứng; Muối khô gạo; Lá chanh thái chỉ; 2 củ hành khô xắt mỏng; 3 củ sả thái vát  mỏng; 2 muỗng bột năng; Muối ăn, bột gà; Dầu rán       
               
Cách chế biến:
  Gà chặt miếng ướp muối, bột gà, sau đó trộn thật đều gà với lòng đỏ trứng và bột năng.
Dầu nấu nóng cho gà vào chiên vàng. vớt gà ra để ráo dầu.

Phi thơm sả, hành khô và lá chanh, cho gà vào xóc đều cùng với muối khô gạo. 

Chấm bằng muối tiêu và chanh

Theo Món ngon HN


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com chien kim chi suon heo thom ngon ª bò chiên vừng banh cookie Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử cách làm ghẹ rang me cha muc công thức bánh chay nhiều màu Những món ăn vặt nóng hổi 10 000 đồng tôm chiên xù Cách làm xôi ngon đón Tết mì ý sốt thịt heo các loại bánh khác mì nấu nghêu dau phu chẠy GA banh 4 tang may bo xao nam rom ngon bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon Doc tro soup măng tây mẹo làm đồ nhanh trung chien thap cam ngon sot cá om cà chua bánh ba tầng cach lam banh bó che Thai bánh rán khoai tây mien xao lòng non xào dưa cải kho bo công thức làm món thịt bò hầm ngon cạch nau lau ca hoi tom vien thom ngon thịt gà nấu rau củ Ngon như gỏi cá cơm cach bao quan dau phu cá tầm chấn Bí quyết cho món trứng chiên rau luộc gỏi sứa cach nau com tam ngon hấp tôm tại nhà pha nước mắm gừng dưa leo cach nau muc ro ti Nuôi thủy mẹo xào tôm hùm cach do banh xeo trà sữa Thái Lan món thịt salad salad gà gà thăn món Tết mứt mứt dừa non lá cẩm Về miền Tây ăn bồn bồn lẩu ếch chua ngọt bánh nhân xoài ga luoc xa bot vit nau chanh muoi ngon xôi nướng giấy bạc 2 Rau củ xao Phà cach nau bun tom rau can bánh mì sữa tươi phô mai tăng cân ca hoi nuong ngon gà om mặn Bánh tráng khoai lang cách làm sa lat rau củ Che đau che bien oc buou bớp mut cui dua hau ngon hoa giấy hoa mùa hè chặn giấy đậu hấp tôm thịt sốt chua ngọt tâm hồn người Việt Nấu Chè mực tươi hấp cà ri thịt gà Lẩu thái canh cá chép nấu dưa chua Lòng 5 gợi ý đơn giản cho không gian ăn uống chè buoi chè thạch bún thang đầu năm món Bắc nau mon vit nau chao sườn mi nuoc Vai mi y xao quả trứng gà mam ruoc cách nấu bún bò huế Rét kem sữa dâu tây gà chien banh mi sua chua cam giảm cholesterol thực phẩm gan bơ Ý Tưởng thùng món sốt me ngon mứt trái dứa chè đậu xanh khoai sọ oc suon non Đãi suon ham nau sup nam gà ram muối tac thú bông PHO nộm vịt rau cu kho nấu cỗ