Món gà rang lá gừng thơm lừng và rất đưa cơm. Nhà có sẵn mấy bụi gừng xanh tốt, thế là mình mày mò vào bếp ngay.
Gà rang lá gừng

Nguyên liệu cần có:

500 gram thịt gà (đùi, cánh, hay ức tùy thích)

Một nắm lá gừng

Gừng củ, sả băm, tỏi băm, ớt tươi, ớt khô

Gia vị

Hướng dẫn cách làm:

ga-rang-la-gung

– Thịt gà chặt miếng vừa ăn.

– Lá gừng rửa thật sạch, cắt khúc khoảng 3 cm.

– Củ gừng bỏ vỏ, cắt lát mỏng (chỉ cần 1 củ gừng nhỏ, vì nguyên liệu chủ yếu là lá gừng).

– Ớt tươi cắt nhỏ.

– Ướp gà với sả băm, tỏi băm, gừng cắt lát, ớt cắt nhỏ, ớt khô và gia vị (1 muỗng súp dầu mè, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột ngọt).

– Để trong khoảng 30 phút cho gà thấm gia vị.

– Phi thơm tỏi và sả trong chảo dầu, cho gà vào rang săn. Để lửa nhỏ cho gà thấm và chín đều.

– nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn.

– Khi gà chín, cho lá gừng vào rang khoảng 1-2 phút, tắt lửa.

– Món gà rang lá gừng dùng nóng rất thơm ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga rang la gung ga rang la gung ga rang la gung ngon lam ga rang la gung

xôi hấp xá xíu rau dền rau cau dua^|rau cu tron trung ca hoi cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô rau cu xao tuong ca ngu hap rau cu tron ratatouille rau cu tron bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc rau cu duc trung cách làm banh pa tê rau cu nuong mat ong nem cuon nuong 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần rau cu chien thom ngon rau cu hap nem trái vải rau cu chien gion ngon ga nuong piri piri rau cau vi moi rau cau vai dac biet gà rang lá lốt rau cau trai vai ngon Cach lam banh sáocau trai vai hap dan">rau cau trai vai hap dan cải xoong xu xi tuyệt chiêu rau cau trai cay deo tương đậu phộng rau cau trai dua Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo rau cau trai cay nuôi rau cau nhan ngon bep gia dinh Lê Văn Hưu rau cau tra sua biến tấu với thạch dâu tây rau cau nhieu tang Mam tom rau cau dua la dua rau cau hai mau ngon rieu thịt bò nấu cháo rau cau hai lop ngon bánh cá chiên 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm rau cau dua ca phe rau cau dau do Quảng bò xào kim chi cay Ăn gì tránh loãng xương rau cau dau nanh sot gung rong bien wakame tôm làm món gì ngon sáo sáng rau cau chanh day tôm chiên xul" style="background-color: #DBA584" href="/index.php?q=rau cau 3D hinh hoa la mat">rau cau 3D hinh hoa la mat trộn cơm với phô mai rau cau 3D Bún oc hap dan món ngon cho ngày tết rau cang cua tron thit bo dinh dưỡng xoài nấu bột báng rau cang cua cach lam rau cau flan rau cai xao ngon thực phẩm rau cang cua nau ca thu xu xi May va rau cang cua tron sua cach lam cha bong rau cai xao nam ngon Bánh bông lan rau cai xao nam rau cai ngong xao toi rau ca i bánh kem bằng lò vi sóng rau cần rau củ quả canh cải rau cải chè chuoi rau cải thìa rau câu thơm cách bảo quản chanh 6 bước ăn cua ghẹ đơn giản rau câu ngon rau câu dừa cach lam creme brulee ngon suon muoi toi chien rau câu hạt é sữa chua Làm sao để chọn hành tây ngon rau câu cam món ngon cua bay sot me ngon rau câu banh plan mang cÃƒÆ rau bo khai giày dép rau câu cong thuc lam goi ga kho cÃƒÆ rau càng cua xào thịt bò rau bó xôi cải bó xôi vitamin K xoài trộn bò khô rau bi xao toi ngon rau cà thịt vịt kho rau rau bí ram tam bot chien ram thang bay cach lam cam tuyet hoang ngoc món hàn ram bap mien trung ngon công thức kho quẹt