Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy tham khảo cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền

Trời ngày đông, ăn bát cơm trắng cùng miếng gà vàng ươm, rang cùng gừng ta cay cay cháy cạnh thơm lừng… thật khó mà chối từ. Nhưng để món gà rang gừng thêm ngon hơn, bạn cần có bí quyết riêng.

Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm gà rang gừng

  • 3 đùi gà hoặc cánh
  • 30 gram gừng ta, 3 tép tỏi, 1 muỗng gia vị, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu trắng, ½ (một phần hai) bát nước.

Cách làm gà rang gừng

  • Gà chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch và để thật ráo.
  • Gừng để nguyên vỏ, rửa kỹ dưới vòi nước cho sạch bùn đất rồi cắt lát mỏng.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Cho ít dầu chiên vào chảo đặt lên bếp, đầu tiên phi thơm tỏi băm, sau đó cho gừng, lúc này nên đửa lửa to để tỏi và gừng hơi cháy, tạo mùi thơm hấp dẫn.
  • Tiếp tục cho gà vào, đảo đều tay.
  • Thêm 1 gia vị, 1 muỗng thìa rượu gạo trắng, sau đó là ½ (một phần hai) bát nước, vặn nhỏ lửa, đậy nắp đun khoảng 5 phút.
  • Cuối cùng cho thìa nước tương, vặn lửa to lên, đảo đều và nhanh tay khoảng 1 phút là món ăn hoàn tất.

Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

Mách nhỏ:

Lượng tỏi và gừng tùy vào khẩu vị của nhà bạn, nếu thích ăn cay hơn có thể cho thêm gừng.

Món gà rang gừng sẽ thơm hấp dẫn hơn nếu cho thêm 1 muỗng rượu gạo. Bạn cũng có thể thay bằng rượu vang.

Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện theo cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhỉ? Tin rằng mọi người trong gia đình bạn sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cach chan trung sinh to da rau cu kho thap cam lõi ca nuc kho dua sushi hat sen chè sầu riêng dưa lưới công thức lá sách bò xào khế mon ngon tu kim chi nộm đu đủ khô Mùa Hè làm nước chấm nem nướng ninh hòa ru sea thịt sốt cà lam cha lua chay ca tron thit bo 36 món ăn ngon ca tim kho quet banh ngọt thực đơn cuối tuần thực phẩm viêm khớp cá hồi táo chân gà xào sả cookies tra xanh su kem cach lam thit tho thit chien nuoc cách ướp thịt bò kho canh ga nhoi thit cách làm xá xíu thit heo kho cach lam bo tai me chiên xù cach lam mut ca rot sợi sup ca bi do thom Lưỡi che nuoc sushi cà oc len sương sáo trộn trà sữa Sâm rau cau cacao Lạc vào thế giới đồ ăn khổng lồ chAn Bí quyết chế nồi nước lẩu ngon cho Mẹo chiên trứng đậu phụ ngon thời tiết Ngón tay cá trứng sốt tương Bài trí bếp chật giò gà hấp hành cá cơm kho khế thit heo kho dua chè táo xọn koko krunch bia và những công dụng mới bạn nên bua com cuoi tuan thỏ nấu ca ri thit dong ngon cÃƒÆ ri chay rau càng cua bí quyết Mẹo bảo quản và chế biến rau cau ngon nui nấu thịt viên rau củ sup rau cu mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và mam thit băm lam ngong sot mo ngon cha oc nuong la lot oc thịt ba rọi cuộn giá đỗ Goi ngo sen nuong sa te bún mọc chả sườn ngon thịt xào sả thit heo xao mam ruoc người Hà Nội cà bÃ Æ ngân rán bánh kim chi cherry cheesecake salad kieu Maroc nom gia do cách bảo quản trứng sốt thịt viên nau canh ca thịt gà nướng sa te tom canh khoai sọ an toàn cach lam trung duc nhung mon ngon chao trai kho mam thịt ba rọi kho dưa cải ngo ri tầm xuân thịt bò hầm món cay Gà nấu rau củ cay thơm thit lon luoc ngam nuoc mam cách nấu chè đậu xanh hạt sen rau muống sức khỏe nam bo luoc ngon nau an ngon hang ngay Mực chiên xù quán kem hoa quả pha che cocktail Mimosa Thứ sườn sụn rau muong xao toi tạt pho ga tron ngon phụ kiện điện thoại chuối xào ốc huong dan lam mit say nồi áp suất ruốc thịt Trái Cây