Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy tham khảo cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền mà NauNgon.com trình bày sau đây nhé các bạn!
Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền

Trời ngày đông, ăn bát cơm trắng cùng miếng gà vàng ươm, rang cùng gừng ta cay cay cháy cạnh thơm lừng… thật khó mà chối từ. Nhưng để món gà rang gừng thêm ngon hơn, bạn cần có bí quyết riêng.

Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm gà rang gừng

  • 3 đùi gà hoặc cánh
  • 30 gram gừng ta, 3 tép tỏi, 1 muỗng gia vị, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng rượu trắng, ½ (một phần hai) bát nước.

Cách làm gà rang gừng

  • Gà chặt miếng vừa ăn, rửa thật sạch và để thật ráo.
  • Gừng để nguyên vỏ, rửa kỹ dưới vòi nước cho sạch bùn đất rồi cắt lát mỏng.
  • Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Cho ít dầu chiên vào chảo đặt lên bếp, đầu tiên phi thơm tỏi băm, sau đó cho gừng, lúc này nên đửa lửa to để tỏi và gừng hơi cháy, tạo mùi thơm hấp dẫn.
  • Tiếp tục cho gà vào, đảo đều tay.
  • Thêm 1 gia vị, 1 muỗng thìa rượu gạo trắng, sau đó là ½ (một phần hai) bát nước, vặn nhỏ lửa, đậy nắp đun khoảng 5 phút.
  • Cuối cùng cho thìa nước tương, vặn lửa to lên, đảo đều và nhanh tay khoảng 1 phút là món ăn hoàn tất.

Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền phần 2

Mách nhỏ:

Lượng tỏi và gừng tùy vào khẩu vị của nhà bạn, nếu thích ăn cay hơn có thể cho thêm gừng.

Món gà rang gừng sẽ thơm hấp dẫn hơn nếu cho thêm 1 muỗng rượu gạo. Bạn cũng có thể thay bằng rượu vang.

Cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền phần 3

Nào còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện theo cách làm món gà rang gừng thơm ngon giòn cay thật hấp dẫn ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhỉ? Tin rằng mọi người trong gia đình bạn sẽ phải trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng của bạn cho mà xem. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cá thu kho trà xanh cac mon ham ngon com hap trai dua miếng ga nau tuong hot mam ruoc xao voi thit nau canh chua ca basa phù trúc bọc tôm thắt nơ ruy băng món bánh cAch Day nước tương thay húng chế biến thịt tôm thịt sa te lẩu nâu che hat kê theo rau thơm áo tắm cach lam bi ngoi nuong bo toi cháo bo bo thi banh mi chuoi chien bo rồng Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Xé ç ª cách làm rượu nho trứng trứng tam hoàng trứng muối trung cut sot me cach lam ram bap ngon Ä Ãª gà chiên mặn cách luộc vịt ngon thi u úc Dẻo canh cà thit lợn tranh treo tuong Lẩu tôm tho salad cach lam mon muc rang me mận #A45661" href="/index.php?q=đảo">đảo cå² thuong Canh chay cá khô ngào cay mặn chúhref="/index.php?q= canh tôm bầu"> canh tôm bầu nộm tôm trộn miến phải những món canh cá ngon Canh cá điêu hồng cháo nấu bí đỏ bánh khoai mì ngọt chè đỗ trắng bánh lọt cach lam banh ong lãnh nam voi thit tom rang ngon cà hap Banh dục cua chien gion chạo gà Diên#6B7BC3" href="/index.php?q=tra vai mat lanh">tra vai mat lanh món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho ti n gan ngỗng xa CÃƒÆ Kho ti u Phố rực gio lon xi Thịt vit luoc mận mon vo Cà Kho banh canh huong dan lam chẠcà các món hầm ngon tiec oc mong tay xao rau muong xien 水煮鱼的做法 tôm càng CHÃƒË trÒ dau kho ca chua vòng 1 chảy xệ công thức gỏi tép xinh sa lát tôm trứng trò gà chiên ngon cơm chiên cá mặn bánh ngon mam xoi mon I love you ức gà nướng làm trà đào tr xuong tr i rau câu bánh quy làm kem đậu đỏ không cần máy nhe nhang cach lam com chay cha ca Diên Thịt bò chè xoài nước cốt dừa tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả báo phụ nữ miến thịt lợn nấm rơm Làng làm cupcake mứt gừng bò nhúng đấm cach uop thit nuong