![Cách làm gà rán vừng thơm ngon nức mũi ngày cuối tuần](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-chien-thit-ga-1-155905686.jpg)
Gà rán vừng cần những nguyên liệu như sau :
- + 450 gram thịt ức gà
- + 1 lòng trắng trứng
- + 200 gram vừng trắng
- + 5ml nước ép gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu trắng, 30ml giấm gạo, 30 gram bột ngô
- + Muối, tiêu, đường, dầu vừng
- + Hành lá (để trang trí)
Hướng dẫn làm gà rán tẩm vừng ngon thú vị cho gia đình mình nhé.
Bước thứ nhất(1) : bạn đem cho lòng trắng trứng cùng với nước ép gừng và muối cùng với tiêu vào tô rồi đem đánh đều lên cho đến khi hỗn hợp hơi nổi bọt. Sau đó đem cho thịt gà vào nồi rồi đem trộn thật đều lên nhé. Sau đó đem ướp gà trong hỗn hợp này khoảng nửa tiếng nhé để cho thịt được thấm đều gia vị như thế món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Bước thứ hai(2) : Phần sốt rất quan trọng. Bạn cho xì dầu cùng với đường cùng với rượu trắng vào chảo nhỏ rồi đem đun ở lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại và sôi lên như hình bên dưới nhé![thit ga ran](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-chien-thit-ga-1-155905686.jpg)
![ga ran](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-chien-thit-ga-2-155952595.jpg)
![canh ga ran](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/an-thit-ga-ran-vung-thom-ngon-nuc-mui-4-160006261.jpg)
![canh ga rán](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/cach-chien-thit-ga-670-160339887.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)