Chỉ với 1 món gà rán kèm hoa lơ xanh này bữa ăn của bạn đã có đầy đủ cả rau và thịt. Gà rán và hoa lơ 2 trong 1
Gà rán và hoa lơ 2 trong 1

Nguyên liệu gồm có:

Cánh gà 10 chiếc

Hành tây nửa củ

1 cây hoa lơ xanh to

Muối tiêu

Xì dầu

Rượu

Đường

Ớt bột

Tương ớt ngọt

Ngũ vị hương

Cách chế biến:

     

Gà rửa thật sạch để ráo rồi đem tẩm ướp. Lấy 1 cái bát, cho 1 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng rượu, 1 chút ngũ vị hương, chút xíu ớt bột, trộn thật đều hỗn hợp rồi cho gà vào ướp, để khoảng 1 giờ cho thấm.

Hoa lơ xanh cắt miếng to, rửa thật sạch. Đun nước sôi chần hoa lơ cho chín, vớt ra đĩa.

Hành tây xắt nhỏ hạt lựu

Cho dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi cho gà vào rán, ban đầu để lửa nhỏ để gà chín từ trong ra ngoài rồi sau cho to lửa rán cho da gà chín vàng là được.

Tiếp đến cho chỗ hành tây xắt nhỏ và 2 muỗng tương ớt ngọt vào chảo gà.

Thêm 1 chén nước sao cho vừa xâm xấp chỗ thịt. Đậy vung, đun ở mức lửa trung bình

Khi nước cạn gần hết thì tắt lửa. Lấy thịt gà ra sắp lên đĩa có sẵn hoa lơ xanh.



Màu hoa lơ xanh mướt thật mát mắt, làm bạn không còn cảm giác béo khi ăn thịt gà     Cánh gà chín mềm, đậm đà gia vị ăn chung với cơm nóng quá ngon. Một món ăn vừa có thịt vừa có rau, 2 trong 1 thật tiện lợi
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cháo nghêu ngam ruou mousse dua hau sua chua trứng nấu đậu hũ ki lóc 同行龙 mi spaghetti cu cai nhoi thit bo canh bac ha dưa cải thê cach lam cha cÃƒÆ bong lau cháo tim gan Cún Khang Thói vẠmuống Cách làm món cá món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong Khổ qua hầm công thức mì trứng xào thịt gà Tết cổ truyền CA KHO đậu đũa xào thịt bằm cách làm bánh rán cach nau chao tom trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý bạc hà xào Mẹo luộc Nấu chín hay ăn sống rau củ để tốt banh Gyeongdan cach lam ngheu kho to cach che bien hai san hà t cách làm món thịt kho củ cải