Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.
Phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.
Sau đó, nhúng miếng thịt vào bát trứng.
Phủ kín bột chiên xù lên toàn bộ miếng thịt.
Cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà lên, đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.Để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn.
Ăn kèm với rau củ... Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)