Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đùi gà được tách riêng phần tỏi gà và má đùi gà, ướp với gia vị kiểu Nga và chút xíu dầu chiên.
Thời gian ướp gà càng lâu càng ngon, mình thường ướp gà từ buổi sáng để tối chế biến, bảo quản gà đã ướp trong tủ lạnh:
Rán gà: ban đầu để lửa vừa để gà chín đều, sau đó tăng lửa lên cho đạt được màu đẹp sau khi rán
Món này tuy chế biến nhanh và giản đơn nhưng vẫn được cả nhà mình hưởng ứng nhiệt tình.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)