Hãy chia sẻ lên Facebook

GÀ RÁN giòn ngon như tiệm mà ăn không ngán

Ga ran, GÀ RÁN thơm giòn siêu ngon mà ăn nhiều không ngán tí nào! Bí quyết mới cho món gà rán ăn giòn mà không ngán!
GÀ RÁN giòn ngon như tiệm mà ăn không ngán



Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà rán:

- 10 cánh gà nhỏ

- 1 chén bột mì

- Bột ớt, tỏi, muối, bơ, lá hương nhu khô

- Khoai tây chiên





Cánh gà rửa thật sạch, cắt khía nhỏ phía trên và phía dưới để khi ướp gia vị thấm vào bên trong. Dùng giấy thấm cho gà khô.




Cho 1 chén bột mì, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng tiêu trộn thật đều sau đó cho phần thịt gà vào trộn thật đều để 10 phút cho gà thấm.




Dùng chảo lớn cho 3 chén dầu vào, dầu nóng cho gà vào chiên giòn.




Sử dụng một chiếc chảo khác cho bơ, tỏi và lá hương nhu khô vào đảo đều.




Trút phần gà chiên vào đảo nhanh tay. tắt lửa.


Cho gà rán ra đĩa thêm khoai tây chiên, chấm cùng tương ớt chua ngọt. Chắc chắn chúng ta ai cũng thích món gà rán khi ăn tiệm nhưng đôi khi da gà quá nhiều bột sẽ không khiến ít người chán thì hôm nay mình mách bạn cách làm gà rán kiểu homemade ngon hon cả ngoài tiệm.


Khác với kiểu gà rán ở ngoài hàng, gà rán khi bạn làm tại nhà sẽ thơm mùi bơ, da gà vẫn giòn rụm đặc biệt là bạn có thể gia giảm lượng bột mì để da gà vẫn giữ độ giòn nhưng lại không quá ngán như ở tiệm. Món này có thể làm món ăn vặt hay món ăn cơm cho các bé đều được vừa ngon, vừa hợp khẩu vị mà lại tiết kiệm tiền.



Hy vọng bạn thành công với món gà rán cực giòn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên món ăn từ thịt gà cánh gà chiên giòn làm gà chiên giòn món chính món ngon cho bé

Viet quat salad khoai tây nóng cu cai do phẠbong bi xao Bồng chan ga muoi sa ot ngo bao tu cach lam muoi ot rang đồ sua ngo kem xoai sua chua lam quay thung sữa chua Hướng dẫn làm bánh cach lam banh dau phu ran cach lam dua bánh qui lưỡi mèo xào bún chay Về miền Tây thưởng thức bánh lá mít trứng cút xốt me sườn non nướng kiwi yếm bí ngòi thịt gà rang muối cach lam banh nuong gà xào gừng cay món bún banh troi nuoc ca thu kho tra xanh canh ngo ham xuong ngon bao tu khia nuoc dua ngon bánh cuốn tráng chảo Cua Bi salad gà dứa và khoai tây trung hap cuon thit Cơm rang thịt ba rọi rang mè mon giai khat Bo cuon voi kim cham de lam thịt nướng bắp hột nướng bơ cach lam banh trung thu deo nhat Canh chua cá cà tím xào cach nau che chuoi chân gà nướng mật ong món ăn vặt phố Hàm Long Già cach lam che banh lot List Chả Bánh gối Mực xào dưa chua Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực chim cut cuon la moc mat cá lóc kho tích trữ Xuna Nguyen Thực đơn đầu hè mát lành Cach lam nom du du banh ngon Cánh gà om salad bò lam dau phu ngon cách làm món cá chiên giòn Banh bông lan cha gio thit moc ca dang ca kho thit roi sua gao Món Nhật mi xao 5 mau cá chiên sốt cà chua Món chao mon ngon mua he Cach nau xoi do bi do thom ngon lam sua chua Mà ŠPhó tự làm hạt nêm từ thịt sữa chua dầm trân châu sốt me luộc gà cho bé cơm chiên xù Bánh cuốn tráng chảo món ăn từ đậu phụ chim bo cau ham rau cau cacao sau ngam ngon món ngon đường phố cách làm bánh bột lọc ngon cơm trộn hàn quốc banh xu xê bánh mỳ chuối dứa dầm thực đơn Bo xao công thức thạch sương sáo hạt é gà lollipop Cach nau bun bo be cá nục kho món Nhật mì udon hải sản cách làm màu dầu điều Cách làm màu cách làm sữa gạo Cá chình suối ngon đắm đuối kem vị cà phê lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim bANH trang cuon canh chua hến Giải Nhiệt thach me den ngon cach lam che hat sen ngon Về miền Tây salad cá cách làm xôi lạp xường bí quyết trứng hấp kiểu nhật chè đậu xanh hạt sen ngon chợ mề gà nướng muối công thức sườn xào chua ngọt