Gà rán chua ngọt với từng miếng thịt gà ngọt thơm, mềm thấm vị ngọt của một chút đường, chút chua của sữa chua, chút cay cay của ớt,…ẩn chứa bên trong, bên ngoài là lớp da gà giòn rụm thật tuyệt vời. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán sau đây nhé!
Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán

Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà rán thường ngày xem sao nhé!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm gà rán chua ngọt

  • 400 gram thịt gà
  • 1 mớ rau mùi (ngò)
  • ¼ (một phần tư) củ gừng, 2 củ hành khô, 5 tép tỏi, 1 quả ớt
  • ½ (một phần hai) hộp sữa chua
  • 3 gram bột thìa là, 8 gram muối, 10 gram đường

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm gà rán chua ngọt

  • Đầu tiên, bạn sơ chế các Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch rau mùi, bóc bỏ vỏ của hành và tỏi, thái gừng thành lát.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 3

  • Cho tất cả các nguyên liệu (trừ thịt gà) cùng các gia vị vào xay nhuyễn.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 4

  • Ướp thịt gà với hỗn hợp vừa xay trong khoảng 20′.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 5

  • Tiếp theo, bạn đem hấp thịt gà trong khoảng 15 phút, hoặc có thể cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 6

  • Để thịt gà ráo nước.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 7

  • Bây giờ bạn chỉ cần cho thịt gà vào rán vàng là xong rồi.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 8

Thơm nức hương vị đặc trưng của Ấn Độ luôn nhé!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 9

Nhờ có sữa chua nên thịt gà rất mềm!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 10

Nếu chưa từng ăn đồ Ấn Độ thì các bạn giảm lượng bột thìa là xuống hoặc bỏ qua nguyên liệu này để dễ ăn hơn nhé!

Hãy vào bếp ngay hôm nay và thực hiện theo cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng với mon ngon mới này sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị tuyệt vời đấy! Mong các bạn ngon miệng!

Theo Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

ham cuon trung ngon bún mọc gà Hộp cơm Bento panna cotta socola sò lụa hấp sả cach pha nuoc cham banh cuon Cá thu chiên cookies chocolate trắng Món mực nhiễm giun sán Italia bánh bao cuộn tôm banh ga chien gion món cho bé biếng ăn cach lam ga chien tom yum làm kẹo dẻo Cá nướng chanh mì tôm bọc khoai tây Thit bò ca hap bia cha tom ca chao suon cho tan dinh cơm rán trứng vịt muối banh mi sanwich ngon thạch rau câu đưa bao ngu chè hạt dẻ Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn hoa hồi thịt bò ướp áp chảo Cách chọn Hải Sản biển tươi ngon Lãng mạn chình dừa sua gao dua matcha chính Bánh ít lá gai 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn pho bo ngon trứng nhân xúc xích bánh gato trái táo cơm nắm màu cach lam thit sot ca chua che sua du du banh mi jambon cooking class Kho thit lon bánh chả Bí quyết nấu ăn nhanh hoành thánh nhân phô mai phÃƒÆ lau hết nước Sửa đậu nành Lẩu tôm Cách làm nem cấp đông ăn dần trong nửa bánh nấm chiên cach lam cha tom khoai mon lò nướng mực xào dứa làm váng sữa com tay cam tom vien huong dan lam banh cupcake bánh mousse chanh dây Cách pha nước gừng sả kem whipping sữa cật xào giòn cách làm bánh nướng bí đỏ thực phẩm độc hại dat nấu súp cà chua rem thịt bò nướng chảo socola chà Šmón chả Sài Gòn cà ri vịt canh kho qua sầu riêng nướng tiramisu ngon nau nẩu pancake cho bé yêu cach lam banh bong lan trung muoi chè khoai sọ bột báng tran chau dưa xào trung muoi xao bap sui ga sot man Bac Tự tay làm snack khoai tây giòn thơm ngất mì căn xào xả ớt che kho hoa mai ga quay xoi chien phong tôm nướng xiên dong cach lam cu sen nhoi gao nep nâu lẩu lam banh lamington ngon Thanh long Chả nem pudding chuoi ngon lóc ca cá cach lam thit xien banh mi dua hau công sở cách ép khế lấy nước cá bống kho Chả Cá giái mi ong thịt gà hấp măng Quy Khai vị lam nam xao sa ot cách làm cá rô kho quán cafe bánh gấc nhân đậu cach lam mứt củ cải ngồng cải muối dưa góp Nấu canh rau lang ngon Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ canh chua ca ro ngon