Gà rán chua ngọt với từng miếng thịt gà ngọt thơm, mềm thấm vị ngọt của một chút đường, chút chua của sữa chua, chút cay cay của ớt,…ẩn chứa bên trong, bên ngoài là lớp da gà giòn rụm thật tuyệt vời. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán sau đây nhé!
Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán

Thử mang một chút phong cách ẩm thực Ấn Độ vào món gà rán thường ngày xem sao nhé!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 1

Nguyên liệu làm gà rán chua ngọt

  • 400 gram thịt gà
  • 1 mớ rau mùi (ngò)
  • ¼ (một phần tư) củ gừng, 2 củ hành khô, 5 tép tỏi, 1 quả ớt
  • ½ (một phần hai) hộp sữa chua
  • 3 gram bột thìa là, 8 gram muối, 10 gram đường

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 2

Cách làm gà rán chua ngọt

  • Đầu tiên, bạn sơ chế các Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch rau mùi, bóc bỏ vỏ của hành và tỏi, thái gừng thành lát.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 3

  • Cho tất cả các nguyên liệu (trừ thịt gà) cùng các gia vị vào xay nhuyễn.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 4

  • Ướp thịt gà với hỗn hợp vừa xay trong khoảng 20′.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 5

  • Tiếp theo, bạn đem hấp thịt gà trong khoảng 15 phút, hoặc có thể cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 6

  • Để thịt gà ráo nước.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 7

  • Bây giờ bạn chỉ cần cho thịt gà vào rán vàng là xong rồi.

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 8

Thơm nức hương vị đặc trưng của Ấn Độ luôn nhé!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 9

Nhờ có sữa chua nên thịt gà rất mềm!

Cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán phần 10

Nếu chưa từng ăn đồ Ấn Độ thì các bạn giảm lượng bột thìa là xuống hoặc bỏ qua nguyên liệu này để dễ ăn hơn nhé!

Hãy vào bếp ngay hôm nay và thực hiện theo cách làm món gà rán chua ngọt thơm ngon hấp dẫn ăn hoài không ngán mà Naungon.com vừa trình bày nhé. Tin rằng với mon ngon mới này sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm phần thú vị tuyệt vời đấy! Mong các bạn ngon miệng!

Theo Kenh14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

lẩu cách làm vịt nấu chao Cà kho kẹo dâu caramel cánh gà chiên sả hÃ Æ sốt tôm cách làm bánh nếp thực phẩm mùa thu ga ran boc vung thịt dê nấu khoai Bao tử khìa thuc pham khong nen bao quan trong tu lanh tôm rim trứng cút hướng dẫn thanh cua cách muối dưa chua món giải khát l㪠súp măng tây và cua Súp măng tây món ga bo xoi chiên Trường Chinh chà bông heo ngu vi thịt heo cuộn ech ram gung ngon hến xào ca chien don Mon chay móng giò Cafe trung lon món ăn sáng Cake canh khoai mỡ tím trÃƒÆ hoa kho mực muối amthưc cua chien gionhref="/index.php?q=m ">m cafe kem kem trムxanh ăn uống lành mạnh chao nấm rơm Chanh muối hàn m c Món Luộc nau sam bánh quy phô hộp đựng đồi gà tổng hợp handmade công thức canh chua bông súng nước mắm phú quốc mii thực phẩm đốt chất béo giấm táo chỉ đặc biệt hơn là nó được xay nau canh bi dao cà c nh tom cang cuon ngon chan ga thom ngon hạ long mon ngon cuoi tuan bánh quẩy churros chế biến giò heo hun khói xoai xanh nh i hẹ xào thịt ba chỉ thit bo bam Bọt biển nau canh ga cÃƒÆ ri công thức nghêu hấp sả ớt chua cay Tẩm bổ với canh chân gà hầm đu đủ dứa thơm Trẻ truyền thông Điểm tâm bằng món bánh canh cua biển cach lam dau hu nhoi thit bep gia dinh Kem dâu bánh mì nhan cach lam pa tê bánh quy phô mai kem Bí quyết luộc gà ngon đẹp ngày Tết nhau Nâu nhi 15 Linh Chi banh duc lac cách cắm hoa đẹp cach lam mut dua gion tan thit chien gion tia hoa ca chua cach lam banh chuoi lóc muffin táo quế CÃƒÆ Kho hanh kho bánh rau củ nướng hau chien trung hau cuon bacon Thuỵ Sĩ canh gÃƒÆ chè lê heo ap chao hoa chuối bắp chuối chiên bột món banh cuốn món ăn Việt thực đơn hàng ngày ngon nem chien gion TrẠi Phạm Liên Giản dị ngon cơm với thịt cach lam gung nuoc ep dua hau ngon Mứt dừa cocktail chuoi dau ve xao