Gà rán cà ri với những miếng thịt gà vàng ươm hấp dẫn nhìn thật kích thích vị giác. Lớp vỏ bột vàng rộm đẹp mắt, giòn tan, ăn vị cay cay, thơm thơm của mùi cà ri vô cùng cuốn hút. Chắc chắn món ăn này sẽ chinh phục mọi thành viên trong nhà cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà sau đây nhé các bạn!
Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà

Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm gà rán cà ri

  • 500 gram ức và đùi gà (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà)
  • 300ml sữa tươi
  • 200 gram bột mì
  • 40 gram bột cà ri
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 30 gram tinh bột khoai tây
  • Gia vị nếm nêm, tiêu

Cách làm gà rán cà ri

  • rửa thật sạch thịt gà rồi ngâm với sữa trong 30 phút.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 2

  • Cho 20 gram bột cà ri, 70 gram bột chiên giòn, gia vị và một ít tiêu vào trộn thật đều với thịt gà.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 3

  • Dùng nylon thực phẩm bọc tô thịt gà lại rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 4

  • Sau khi để tủ lạnh, lấy gà ra và lăn qua hỗn hợp 200 gram bột mì + 20 gram bột cà ri + 30 gram bột chiên giòn + bột khoai tây.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 5

  • Mình tiếp tục nhúng thịt gà qua hỗn hợp bột và sữa tươi dùng để ướp lúc đầu.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 6

  • Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu chiên vào. Chờ dầu thật sôi rồi cho gà vào rán.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 7

Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn đấy!

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 8

Lưu ý: Để gà được ngon, các bạn nên rán ngập dầu, do đó chúng mình nên sử dụng chảo nhỏ để tiết kiệm được dầu nhé!

Với cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ cần vài phút là các bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà một món ăn thật ngon và tuyệt vời rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tết Trung thu kể chuyện đạo làm conss="label" style="background-color: #56A8A6" href="/index.php?q=thịt gà giả bò khô">thịt gà giả bò khô bun bo sot vang uc vit nuong mat ong Tráng miệng thit nuong kieu thai ngon bột chien yakitory yẠgi脙虏 xao long ga xoi lac tôm xào bí đao chất độc Mong gà trộn nau bún cá rô đồng cach nau canh nam dau hu món miến ăn kiêng xoài lắc xien bo nuong xối xe ô tô gỏi mướp đắngolor: #E93EBC" href="/index.php?q=mut ca chua bi ngon">mut ca chua bi ngon cháo lươn đậu xanh tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá xa lach kieu nhat thom ngon xào sả ớt kem chanh vàngxôi mít cốt dừa">xôi mít cốt dừa day thit ngâm nước mắm thuc don nau ngon tinh tế xôi lá nếp sả canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa tom cuon bacon Nên thit bo nuong bún riêu ngon nau thit ga chanh tim gà nấu miến xôi xôi gấc trái gấc gạo nếp món tom chien dua ngon thit lon than mochi bí đỏ bánh muffin chocolate thit lon rung xao xa ot xúc xích chiên suop uop dau hao chien Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp quên thit kho cơm dừa com goi la sen ngon và thanh thit xao cu cai man canh khoai so rau muong thit kho buta kakuni thyme Bánh tráng xào bắp cải Xôi vị tự làm tu lam mut ngọn bí Bún gà thạch dẻo chanh dây mì jajangmyeon lẨu thit bo ham dau ngon nuoc tao Mon xoi thit heo sot thom thuc don mon chay hỗn xôi dừa xào ô mai khế yaourt trang trí bánh kem xí mụi tắc tre nho vịt chien gion thit bo tai chanh dau nang mi xao hai san bánh rán đậu xanh thuc don bua com ngon thit hap trung va muoi vo banh goi vuông che bien tap xeo khe dinh dưỡng trang trí đồ ăn Tôm hấp bia sả thuc don bua com chieu vỉa thit bo ham dau ý dâu tằm giò sống thit bo sot cam ngon chao hat de thit hap gia vムthach cao Bánh Mặn gà tikka canh xương hầm đu đủ tu lam banh tet 48 bistro vườn cây truyền thông thoáng mát rô phi hấp gừng là m thuc don cho nguoi an kieng vòng choker quà valentine gÃƒÆ rim vit ngon bánh xèo bắp thit bam xao thit hầm banh tom trung trang thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu