Gà rán cà ri với những miếng thịt gà vàng ươm hấp dẫn nhìn thật kích thích vị giác. Lớp vỏ bột vàng rộm đẹp mắt, giòn tan, ăn vị cay cay, thơm thơm của mùi cà ri vô cùng cuốn hút. Chắc chắn món ăn này sẽ chinh phục mọi thành viên trong nhà cho mà xem. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà sau đây nhé các bạn!
Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà

Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 1

Nguyên liệu làm gà rán cà ri

  • 500 gram ức và đùi gà (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà)
  • 300ml sữa tươi
  • 200 gram bột mì
  • 40 gram bột cà ri
  • 100 gram bột chiên giòn
  • 30 gram tinh bột khoai tây
  • Gia vị nếm nêm, tiêu

Cách làm gà rán cà ri

  • rửa thật sạch thịt gà rồi ngâm với sữa trong 30 phút.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 2

  • Cho 20 gram bột cà ri, 70 gram bột chiên giòn, gia vị và một ít tiêu vào trộn thật đều với thịt gà.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 3

  • Dùng nylon thực phẩm bọc tô thịt gà lại rồi cho vào tủ lạnh trong 30 phút.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 4

  • Sau khi để tủ lạnh, lấy gà ra và lăn qua hỗn hợp 200 gram bột mì + 20 gram bột cà ri + 30 gram bột chiên giòn + bột khoai tây.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 5

  • Mình tiếp tục nhúng thịt gà qua hỗn hợp bột và sữa tươi dùng để ướp lúc đầu.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 6

  • Bắc chảo lên bếp rồi cho dầu chiên vào. Chờ dầu thật sôi rồi cho gà vào rán.

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 7

Hương vị cà ri phảng phất sẽ không làm món gà quá cay mà vẫn có mùi thơm hấp dẫn đấy!

Cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà phần 8

Lưu ý: Để gà được ngon, các bạn nên rán ngập dầu, do đó chúng mình nên sử dụng chảo nhỏ để tiết kiệm được dầu nhé!

Với cách làm món gà rán cà ri giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại đổi vị cho cả nhà mà Naungon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ cần vài phút là các bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà một món ăn thật ngon và tuyệt vời rồi! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rau chan vit kho thá t Thời ép cà rốt cách nấu chè xoài các cách chế biến miến thuc don do uong cach làm chả khoai thit ba roi kho ngu vi công thức ốc len chế biến May va đậu phụ kho pate gà cach nau tom xao ngu sac Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày mì trộn chay chè bà cốt đậu xanh cách lam kem cach lam banh quiches rau cu nui sot so thom ngon quà Banh dau xanh Dầu cho bà chà hẠp cach nau che khoai so ngon mắt vẽ trẻ Món muối chua Vả Bí quyết cho nước dùng món súp được canh bồ ngót vùng che khoai món Ấn mẹ tự làm xôi chuÃƒÆ cùng dấm thoà Mang cách nấu chè cach lam banh tart chanh lau ca mon êch Món mì ý lạc rang làm nem chay com ngon cắm Giải nhiệt với cá cam nấu canh chua Banh trứng sườn móng tay sala Đặt^|bột lọc chân salad bap cai ngon thịt xiên quán cà phê bao cấp ga ham xoa cai be xanh hộp cơm lóc cánh gà tẩm mè đen nướng à suon nuong giay bac pana lúc Cach Lam Thit kho nướng khoai tây nhật bản mít kho đậu hũ lam kho cach lam banh tiramisu oc nui thức uống ngon và mát ổi chè bơ banh tiêu phú soup trứng ngô thit cuon bap cai thịt viên đậu phụ chiên công thức làm bánh bao cơm thập cẩm Làm bánh không cần lò nướng Nguyên liệu Bộ бm Canh bau đậu hũ kho tia bot beo Phủ Mon an mua de nuong bò xào cà tím Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn gà rang lá lốt salad bánh xèo cá hồi mướp đắng chiên Bánh cực xinh Phở canh cải tim xao suon cuu nuong ngon ca tim sot cay cach lam vit lon xao me ga nuong ong tre cha da BANH CHUOI nuong Thực đơn hàng ngày bắp bò Dụng cụ Trân Châu làm cà ri cá cach lam thach trung Che thap cam