Thịt gà làm được rất nhiều món ngon trong đó gà ram dấm đen là một món ngon, nhanh gọn và dễ làm, nguyên liệu giản đơn. Các mẹ cùng thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 500 Gr

• Dấm đen 2 Muỗng canh

• Hành tím 2 Củ

• dầu chiên 1 Muỗng canh

• Đường 2 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tiêu một ít (Chút)

Cách Thực hiện:

1

Ướp gà với dấm, đường, tiêu cho thấm. 

2

Cho dầu chiên, hành khô xắt mỏng vào xào thơm. Cho thịt gà đã ướp vào, thêm muối và tiêu. trộn thật đều. 

3

Ram thịt với lửa nhỏ khoảng 15 đến 20 phút gà chín. 

4

Cho ra dĩa trang trí thêm  lá rau cho đẹp mắt.

5

Món gà ram dấm đen chua ngọt ăn kèm với cơm trắng thật là ngon:

6

Mách nhỏ: Các bạn đừng cho nhiều dầu chiên vì trong thời gian ram gà sẽ ra dầu. Nếm nếm thêm muối hay bột nêm sao cho vừa khẩu vị. Trong những ngày trời lạnh hoặc nếu thích ăn cay bạn có thể thêm tương ớt khi ướp thịt để món thịt gà có vị cay nhẹ của tương ớt cũng quá ngon đó.

7

Mong gia đình mình một bữa tối vui và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)