Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà quay xôi chiên phồng

Là món gà quay phổ biến, có thể chế biến tại gia một cách dễ dàng với những gia vị giản đơn và phương tiện sẵn có, hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn.
Gà quay xôi chiên phồng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà
  • 2 cây hành lá
  • 2 củ hành tím
  • 1 cây xôi chiên phồng đông lạnh
  • 1 cái hoa hồi
  • Ngũ vị hương, bột quế – Muối, tiêu, đường, dầu chiên – Nước tương LISA – Hạt nêm Ajingon
Hướng dẫn cách làm:

 

ga-quay-xoi-chien-phong

Gà quay xôi chiên phồng

Sơ chế

  • Hành lá, hành tím cắt nhỏ, giã nhuyễn. Hoa hồi rang thơm.
  • Gà làm sạch, ướp với 1 muỗng  muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm Ajingon, ½ (một phần hai) muỗng ngũ vị hương, ¼ (một phần tư) muỗng bột quế, xát đều gia vị trong và ngoài mình gà.
  • Cho hành lá, hành tím giã nhuyễn, ½ (một phần hai) muỗng nước tương LISA và hoa hồi rang vào trong bụng gà, dùng dây buộc chéo 2 chân gà, giữ kín vùng bụng, để thấm 4h.

Quay gà

  • Cho gà vào lò nướng 180 độ trong vòng 40 phút đến khi gà chín. Để hơi nguội rồi chặt miếng vừa ăn.
  • Cắt xôi chiên thành những miếng dày 0,8cm, cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Cách dùng

  • Xếp gà ra dĩa, dùng kèm với xôi chiên phồng, chấm nước tương LISA tùy khẩu vị.

Mong các bạn ngon miệng với gà quay xôi chiên phồng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dau phong cach nhat ga nuong dau tam ga quay me ga quay sot nam

kho thịt gà với nước tương thịt lợn xào dưa cải chua họp cha que chien banh uot chè xoài nấu hạt é món ăn hàn quốc toi nay an gi sup ngu sac ngon cach lam thit heo ap chao công thức chuối sấy công thức nấu ắn đồ dùng nâu an tom lan bot chien gion gà nướng mắm ruốc món ngon lễ valentine da day heo Cây thông Noel từ cơm trứng bắc thảo trang trí đĩa cơm vỏ khoai tây Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng hao nuong bo toi cách nấu xôi bằng nồi cơm điện Banh bo nước cot dua cach lam tom chien com Canh cà chua ga pate lÃ Æ chanh bánh phô mai chua ngọt sup nau bap củ sen lam banh kem sinh nhat nau com ngon banh mi cuon tom chien ngon cach nau miên luon Cá sặc bánh dừa việt quất Giúp canh chua cá món ăn Nam Bộ banh bot loc Canh bí nấu thịt gà tia hoa nấu rau câu hoa hồng âm thưc bi ngoi xao bap ngon tép chiên gừng tỏi Ăn kèm Æ cách nấu cháo thịt băm cach lam bánh dau xanh Dầu thực vật sốt me xôi tứ bảo tuổi thọ Khai vị cách nấu xôi chim Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ xách bò cai chua cách làm bánh rán bi que tăm cách làm xôi xiêm chả lá bánh pudding tự làm bột nêm từ thịt heo các món từ tôm cách làm vỏ kem ốc quế ngon bún sườn non Món Cơm rau muong xao bua com gia dinh chè đen cách làm nước chấm nem 6 nam kim cham nau cu den ham Xôi chiên s ² c º Cá chưng tương gà nấu sữa ca nuc kho dua moi ca banh souffles các loại soda mix sấu bệnh sởi pizza giăm bông ớt chuông cach lam so diep xao cay ca chien xu sot me cach lam sinh to ca chua Thịt heo khô Món ngon từ rau sam cach lam bun bo hue ngon tự làm mứt khoai lang bo luc lac xien que cách làm tôm tẩm bột chiên xù canh muop nau thit ngon ga sot cay bánh mì kẹp thịt lợn cha muc chien bún riêu chả cá giò sống bọc trứng chiên hậu Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cơm chiên dương châu pho xao gion spagetti sốt cà chua thịt bò xào rau lang hạt cườm thit ga chien sot tuong 3 món lẩu ngon đậm chất miền Tây kem sua tuoi gà nướng quả kiwi dưa chuột trộn lưỡi heo củ cải cuốn tôm thịt ca trung ngam giam làm trứng hấp kiểu nhật Cún Khang Thịt ba chỉ xiên nướng thơm chè trái cây bột bán