Hãy chia sẻ lên Facebook

Gà quay xôi chiên phồng

Là món gà quay phổ biến, có thể chế biến tại gia một cách dễ dàng với những gia vị giản đơn và phương tiện sẵn có, hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn.
Gà quay xôi chiên phồng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà
  • 2 cây hành lá
  • 2 củ hành tím
  • 1 cây xôi chiên phồng đông lạnh
  • 1 cái hoa hồi
  • Ngũ vị hương, bột quế – Muối, tiêu, đường, dầu chiên – Nước tương LISA – Hạt nêm Ajingon
Hướng dẫn cách làm:

 

ga-quay-xoi-chien-phong

Gà quay xôi chiên phồng

Sơ chế

  • Hành lá, hành tím cắt nhỏ, giã nhuyễn. Hoa hồi rang thơm.
  • Gà làm sạch, ướp với 1 muỗng  muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng hạt nêm Ajingon, ½ (một phần hai) muỗng ngũ vị hương, ¼ (một phần tư) muỗng bột quế, xát đều gia vị trong và ngoài mình gà.
  • Cho hành lá, hành tím giã nhuyễn, ½ (một phần hai) muỗng nước tương LISA và hoa hồi rang vào trong bụng gà, dùng dây buộc chéo 2 chân gà, giữ kín vùng bụng, để thấm 4h.

Quay gà

  • Cho gà vào lò nướng 180 độ trong vòng 40 phút đến khi gà chín. Để hơi nguội rồi chặt miếng vừa ăn.
  • Cắt xôi chiên thành những miếng dày 0,8cm, cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

Cách dùng

  • Xếp gà ra dĩa, dùng kèm với xôi chiên phồng, chấm nước tương LISA tùy khẩu vị.

Mong các bạn ngon miệng với gà quay xôi chiên phồng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh dau phong cach nhat ga nuong dau tam ga quay me ga quay sot nam

cu sen nhoi thit ga ngon Cún Khang Trứng cuộn tam sắc bun cha thom ngon làm tương ớt Cach lam goi snack hồng que cach lam snack khoai tay Thịt dê quái vật cac mon bun mực lá hấp hành gừng mỳ trứng thịt xá xíu cơm thập cẩm nAu an soup thập cẩm khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc gỏi mực ran trung cỏ món chay thực hiện nhanh cach nau chao ngheu ngon Cari gà cách kho thịt bánh gato cách muối cà ghém chà sen đậu phụ chiên trứng cách làm hoa vải Sụp ga bun rieu chay ngon bánh việt quất Chao Tom mon bi ngoi dau hu ngon trụng kem ly ăn vặt mực nướng sate Lạ đậu hũ xào thập cẩm Thit kho tieu xương lợn hầm chiên tôm thịt Cay nồng bún tiêu Sóc trăng ngo hẹ Giá hẹ xào thịt bò xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt dừa lò Cách làm bánh tai heo Độc ức gà bánh kiểu ý nộm gulab súp nui banh que cach nau xoi khoai lang tim muc xao dua leo bánh xèo hàn quốc Ấn Độ tươi ngon bo bop thau ngon chuoi chien Mon an sang cach nau che bap ngon Về miền Trung thưởng thức món ngon từ bò bía hến ca thu kho nuoc dua khoai lang lắc cách làm ổi dầm Ngọt ngon và kỳ thú cá leo rau câu ngon công thức nước mắm tỏi ớt cach nău che bâp Banh cuon Red Velvet tom cuon khoai tay Nuoc cham vit bánh qui dừa mì căn xào chay cu sen nep cam ninh duong cha Các xa lach ngo ngot cơm nắm kiểu mới Và ng mứt vị cam chanh mat ong chan gÃƒÆ Mon ham quái bò cuộn Salad gà rang cach lam dau que xao long ga Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải làm bánh mỳ móng tay Món ngon với thỏ sakê Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon canh đậu món măng tây nướng làm kem không cần máy bắp Mỹ xà lách bắp cách làm miến thịt viên cach lam cu kiẻu бє p nem cuốn Trứng hap bong bi nhoi xôi đậu phộng gỏi gà suon kinh do thom cha ca boc sa canh bí ngô đậu hủ Thịt xá xíu công thức tôm rim nước dừa kẹo sữa tươi cach nau mi quang vit ba bau chia thịt bò xào nui gạo panna cotta bánh phô mai khế phô mai