Gà om xì dầu có hương vị rất thơm ngon và vô cùng đậm đà sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn thật tuyệt vời cho mà xem. Cách thực hiện cũng rất giản đơn, chỉ cần vài bước theo cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm mà NauNgon.com giới thiệu sau đây là các bạn đã hoàn thành!
Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm

Thịt gà om xì dầu béo mềm, thấm đẫm trong nước gà om sánh mượt lại nghe thoang thoảng mùi tiêu xay và hành lá thật hấp dẫn.

Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm phần 1

Nguyên liệu làm gà om xì dầu

Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món gà om xì dầu:

Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm phần 2

  • 1 nửa con gà nhỏ
  • Vài tép tỏi và cây hành lá
  • Gia vị: 1 muỗng canh rượu vang; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh đường.

Cách làm gà om xì dầu

Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm phần 3

  • Gà rửa thật sạch, cắt thành miếng vuông vừa ăn.

Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm phần 4

  • Cho gà vào bát, thêm tỏi băm thật nhỏ, đầu hành trắng, rượu vang, nước tương, trộn thật đều và ướp trong 30 phút cho gà thấm vị.

Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm phần 5

  • nấu nóng chút dầu trong chảo, trút gà vào xào đều.

Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm phần 6

  • Khi thịt gà hơi săn lại, bạn đổ vào 1 bát con nước, thêm 1 muỗng canh đường và trút nốt phần nước ướp thịt còn thừa lại trong bát vào nồi. Khi nước gà sôi, đậy kín vung và hạ lửa để đun liu riu trong khoảng 30 – 40 phút cho thịt gà chín mềm.

Cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm phần 7

  • Khi nước đã gần cạn, bạn tắt lửa, múc gà ra đĩa rồi rắc ít hành lá xắt nhỏ và tiêu xay lên trên.

Món gà om xì dầu có hương vị rất thơm ngon, không chỉ vì thịt gà được tẩm ướp lâu trước khi chế biến mà còn nhờ thời gian om lâu, kỹ giúp thịt gà thấm vị vô cùng đậm đà. Thịt gà béo mềm, thấm đẫm trong nước gà om sánh mượt lại nghe thoang thoảng mùi tiêu xay và hành lá hấp dẫn. Món gà om này khá tốn cơm nên các mẹ nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút cho “thỏa miệng” nhé!

Với cách làm món gà om xì dầu thơm lừng đậm đà ngon cơm mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì chỉ cần vài phút thôi là các bạn đã hoàn thành món ăn tuyệt vời này rồi. Hãy tham khảo và thử thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà om xì dầu này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

kem chocolate trà xanh Bí đỏ hầm dừa cách làm nước ép ổi cach xao thit bo ngon mì xào giòn mì nướng hai san ngon Đơn giản thịt viên tôm chiên lam goi xoai tom cang Phụ kiện Tuong ngọt Tàu hủ Bê trạng canh cà nướng khoai lang chè trân châu xoài đau họng cach lam banh bao hap hanh bep gia dinh kim chi cach lam bun bo hue ngon ốc móng tay hấp Goi đu du xoi hoa Mon kho nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon so huyet cá ngừ kho thơm nấu tảo biển choker"/index.php?q=thịt lợn luộc chanh">thịt lợn luộc chanh uc ga dut lo ngon mousse dau tay cach lam khoai mon chien gion Đậu phụ Đào Đinh Liệt súp lơ xanh da heo nau Làm bánh tôm tron goi phở xào chay bánh phở đậu hũ nấu cháo nôm lươn Cún Khang Bánh bông lan mật ong cho bữa món ngon từ dâu tây dạ dày hầm vi khuẩn nhanh gọn Khéo tay hay làm Nguyễn Thị Định nau hu tieu gỏi chua cay Mon thit heo cach lam ca hoi tron khoai món cà kho salad cà tom nuong lóc gà sốt cam cach nau canh khoai mon banh muffin chocolate coffee xích xích chiên luon kho Cach lam nem món tráng miệng ngon ở sài gòn xoi ngam nuoc dua ngon No miệng bữa trưa với những món ăn rau chAn ga chua ngot làm bánh âu kho ốc bươu với gừng canh đu đủ snack da heo chẹp trung cut bao gio song thom mẹ và bé Cẩn mạch xa lach trung nhộng tại hủ cach lam hau dut lo cách làm thạch trái dừa cách làm caramen ga nau gung súp khoai tây hành boa ro Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển Món chè banh bong lan man thủy đón Banh it la gai Dê Bánh bột lộc mÃƒÆ ngon bánh crep ga kho gung banh cu cai bac lieu cách làm cà chua sấy món ăn tập yoga chuối hạnh nhân cơm rang dương châu hap san Nấu lẩu dưa chuột muối canh ốc thịt viên sốt cà hap oc heo ga do Cháo ngon Món lau đậu rồng chiến thắng tuần món ngon nhà mình ga ran ngon ốc xào cay Tôm kho tàu Banh Choux Nông Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh trứng xào ngô rượu vang Cơm rang cÃƒÆ voi