Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng

Gà om sả tuy giản đơn nhưng lại quá ngon, với bị cay cay của ớt, và vị thơm của xả quện với hương vị thịt gà làm cho món ăn thêm lôi cuốn. Sau đây sẽ là cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng

Món gà om sả béo mềm mà đậm đà nên dù có nước cốt dừa nó cũng không gây ngán khi bạn ăn nhiều. Cùng làm món gà om sả cho bữa ăn gia đình nhé!

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 1

Nguyên liệu cho món gà om sả

  • ½ (một phần hai) con gà ta
  • 300ml nước cốt dừa
  • Vài chiếc lá chanh, 1 quả ớt (dùng ớt sừng nếu bạn không ăn được cay)
  • ½ (một phần hai) bát ăn cơm sả bằm
  • 2 nhánh tỏi, 1 mẩu gừng nhỏ
  • 1 muỗng cafe bột nghệ
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu gà om sả thơm ngon

  • Lá chanh thái sợi, gừng và tỏi bằm nhỏ, ớt bỏ hạt, thái lát mỏng.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 2

  • Thịt gà rửa thật sạch, chặt thành các miếng vừa ăn.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 3

  • Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 4

  • Khi tỏi chuyển vàng nhẹ thì bạn thêm sả bằm và bột nghệ vào đảo cùng.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 5

  • Thêm ½ (một phần hai) lượng ớt và lá chanh vào chảo khi bạn thấy bột nghệ đã tan hết.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 6

  • Đổ nước cốt dừa vào chảo, nấu sôi với lửa vừa.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 7

  • Khi nước cốt dừa sôi thì bạn thêm thịt gà vào chảo, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm ngon, đảo đều cho thịt được bao đều bởi nước xốt.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 8

  • Đậy vung đun với lửa vừa, đến khi nước đặc lại thì bạn nếm nêm lại lần cuối với nước mắm hoặc hạt nêm cho vừa miệng, sau đó rắc nốt chỗ ớt và lá chanh còn lại, đảo đều rồi tắt lửa.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 9

  • Lấy gà nấu sả ra bát, dùng với cơm hoặc bún.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 10

Gà nấu sả là một trong những món ăn “hấp dẫn từ trong bếp” với hương thơm rất đặc trưng của các loại gia vị như sả, lá chanh và nước cốt dừa. Béo mềm mà đậm đà nên dù có nước cốt dừa nó cũng không gây ngán khi bạn ăn nhiều. Món này ăn với cơm hoặc bún đều rất hợp và ngon miệng đấy!

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 11

Thật giản đơn phải không các bạn? Với cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng trên đây thì tin chắc rằng bạn sẽ nhận được những lời khen cho mà xem! Mong các bạn thành công với món gà nấu sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cà kho ngon sốt cam Gà nướng sốt cam cach lam nom luoi heo n soup lêng ấm cơ thể cam quýt">ăn uống ấm cơ thể cam quýt nấu canh bí đao với nghêu làm bánh mochi ga hap rau răm há Mon an Ngon thịt ba chỉ kho mắm ruốc Bánh Trung Thu Lam tóm bo chien bo kem sot hon hop cách làm gỏi cach lam thịt bò súp nui gạo cha thit heo tôm rang muối hồng kông thạch xoài sữa Là à Ông mon an vat ngô banh my Đơn giản bột báng chà trào lưu mát lạnh Món Bánh bo chien ngon Thịt heo quay cach lam canh ngheu nau chua bò khô cay #71D4A2" href="/index.php?q=cach lam banh macaron kieu y">cach lam banh macaron kieu y canh giò sống nấu măng chua quà tết khoai lang món chiên Hằng MT kho tau lẩu cha salad tôm bưởiuoi sau rieng">cach lam che chuoi sau rieng bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm các món chè ngon tôm hấp Làm kim chi cach pha nuoc cham chua ngot công thức gà hấp nước tương cach trang tri mon an cho be sinh to socola ngon các món canh ngon từ thịt bò au công thức dưa leo ngâm gừng bo cuon cai bánh nếp xao thịt Tương cà canh măng chua nấu chả banh flan rau cau thit kho nam Giai khat mua he cach lam banh trung thu nuong đi Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh Thịt nướng cách làm cupcake soup lê bánh mì mặn trứng huong dan lam banh sandwich Làm mứt dừa nước ăn Tết list nuoc giai khat nhộng rán vàng mang muoi chua cach lam cai thia xao nam dong co tóc sinh tố cà chua mật ong kem dưỡng ГЃ Bánh xôi lá dứa hấp dẫn bữa sáng ca ro dong chÃÆy chè bột báng đậu đỏ bo xao cai cách làm nem nướng cách làm bún món ăn từ các loại gia cầm khác Cắt tỉa hoa quả nghệ thuật Đẹp Cách làm cơm rượu hai miền Nam cach nau chao suon khoai mon Từ đặc sản trở thành thuốc độc Đài cach la rau cau trai vai xôi chim nấu thế nào cho ngon cách làm sụn gà rang muối tiêu xien món xôi thịt heo sốt mặn ngọt món chiên đậu hũ sốt rau củ cach lam goi xoia rau muc ngon bánh trứng lam cha lua ngon nhu ngoai hang thức ăn th nau mon caa ngộ độc tiêu chảy Làm mứt và siro từ bông bụp giấm Làm sao để có món rau câu ngon nấuround-color: #57BDAB" href="/index.php?q=banh can hai san ngon">banh can hai san ngon sen Làm mỳ cá kho tương lam oc mo xao rau muong bong cai dut lo ca tim bung dau thit bánh khoai tây xúc xích chiên sốt đậu vani cach lam thit boc trung chien xu Cach lam rau câu dua công thức salad rau quả bắt mắt cÃƒÆ loc xao Làm sạch chảo gang trong nháy mắt nước tẩy độc cơ thể chanh lô hội mực sa tế Nhấm Giải nhiệt trứng cút khổ qua chua ngọt bot my chua ngot ngô xào đậu bắp xào rau củ bi quyêt nâu canh tự may dép mặn Lương Phú Nhuận cá thu sốt chanh dây