Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng

Gà om sả tuy giản đơn nhưng lại quá ngon, với bị cay cay của ớt, và vị thơm của xả quện với hương vị thịt gà làm cho món ăn thêm lôi cuốn. Sau đây sẽ là cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng mà Naungon.com muốn chia sẻ!
Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng

Món gà om sả béo mềm mà đậm đà nên dù có nước cốt dừa nó cũng không gây ngán khi bạn ăn nhiều. Cùng làm món gà om sả cho bữa ăn gia đình nhé!

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 1

Nguyên liệu cho món gà om sả

  • ½ (một phần hai) con gà ta
  • 300ml nước cốt dừa
  • Vài chiếc lá chanh, 1 quả ớt (dùng ớt sừng nếu bạn không ăn được cay)
  • ½ (một phần hai) bát ăn cơm sả bằm
  • 2 nhánh tỏi, 1 mẩu gừng nhỏ
  • 1 muỗng cafe bột nghệ
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu gà om sả thơm ngon

  • Lá chanh thái sợi, gừng và tỏi bằm nhỏ, ớt bỏ hạt, thái lát mỏng.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 2

  • Thịt gà rửa thật sạch, chặt thành các miếng vừa ăn.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 3

  • Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, cho gừng và tỏi vào phi thơm.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 4

  • Khi tỏi chuyển vàng nhẹ thì bạn thêm sả bằm và bột nghệ vào đảo cùng.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 5

  • Thêm ½ (một phần hai) lượng ớt và lá chanh vào chảo khi bạn thấy bột nghệ đã tan hết.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 6

  • Đổ nước cốt dừa vào chảo, nấu sôi với lửa vừa.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 7

  • Khi nước cốt dừa sôi thì bạn thêm thịt gà vào chảo, nêm 2 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm ngon, đảo đều cho thịt được bao đều bởi nước xốt.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 8

  • Đậy vung đun với lửa vừa, đến khi nước đặc lại thì bạn nếm nêm lại lần cuối với nước mắm hoặc hạt nêm cho vừa miệng, sau đó rắc nốt chỗ ớt và lá chanh còn lại, đảo đều rồi tắt lửa.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 9

  • Lấy gà nấu sả ra bát, dùng với cơm hoặc bún.

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 10

Gà nấu sả là một trong những món ăn “hấp dẫn từ trong bếp” với hương thơm rất đặc trưng của các loại gia vị như sả, lá chanh và nước cốt dừa. Béo mềm mà đậm đà nên dù có nước cốt dừa nó cũng không gây ngán khi bạn ăn nhiều. Món này ăn với cơm hoặc bún đều rất hợp và ngon miệng đấy!

Cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng phần 11

Thật giản đơn phải không các bạn? Với cách nấu món gà om sả thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho bữa ăn tối thêm ấm cúng trên đây thì tin chắc rằng bạn sẽ nhận được những lời khen cho mà xem! Mong các bạn thành công với món gà nấu sả nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Những Bài Đã TìmMăng hầm chân giò ai ăn cũng thích Cách làm canh măng hầm xương heo Cách làm chân giò hầm măng Cách làm măng khô hầm xương Cách nấu canh măng hầm móng giò ngon Canh măng hầm xương heo - Món canh Canh măng hầm xương heo Cách nấu canh măng hầm móng giò nóng hổi đậm đà cho mâm cỗ thơm ngon ngày Tết Đổi món với lưỡi heo nấu măng tươi Măng hầm chân giò ai ăn cũng thích Măng hầm giò heo không còn vị béo Ngày Tết không thể thiếu canh măng hầm móng giò Hướng dẫn nấu món măng hầm giò heo món ngon giàu dinh dưỡng Video Măng hầm giò heo

chanh chanh đào mật ong đường phèn thận Nếm bánh sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau cach lam salad thanh long cách nấu chè ngon canh thịt heo nấu bí bún sườn nấu sấu 15 Gà kho trang suc dâu tây trụy tim sa te tom thịt gà ngâm xao che bien tom xao cach lam canh ga chien gion cach nau che troi nuoc phong cách cá hồi sốt chua ngọt đâu phu mực khô xào rau củ Súp cải bó xôi ngon ngọt canh nam chay nước cốt bi cuon thom ngon công thức nấu ắn công thức muffin chuối tương chấm nem Cách làm Nộm tai heo giòn ngon sườn non Trứng vịt lộn cach lam mang chua ngam ngon Kheo tay lam salad ca hoi Cách nấu xôi đỗ cách làm bánh canh mon ga bo xoi thịt đút lò sốt nho muc sua chien mam ngon hồi trà kem dâu Do dung hoc tap Thit bo nuong nam cung cấp năng lượng công thức muối cà thoèn banh cuon ngon thức khuya món ngon cho bé hướng dẫn làm bánh kem cookies trà xanh rau mà banh swiss roll chân hanh cach nâu che mè đen banh trung thu tra xanh ca hoi kho ngon nước mía non cach nau hu tieu chay cach lam xoi gac vo Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn cánh mày râu pha lau sa lat cá ngừ nau xoi vi khoai lang sấy dẻo Khéo tay tự làm hộp đựng khăn giấy mứt ngon đón tết quá liều thực phẩm bổ dưỡng lái cach nau thit bo sot vang cách rang thịt cháy cạnh cach lam tom rim thập cẩm banh flan caramen kim chi cải cocktail ngon cha ram cá linh nấu tiêu nau mi tra xanh sot ca ngu xi quách mojito chanh day khoai tay vien chien xu bi ro Goi bao tu bo xao gung làm sạch lưỡi bò khoai mỡ nấu chè nước ép đậu xanh làm gỏi lòng gà rau nhút bắp chiên may balo dây rút món salad đậu cove công thức bánh sữa chiên dau bap trai cay nuong thom ngon nui sốt cà Món Bún cốc thủy tinh sa lát dâu tây tự chế quần short lam canh ga nuong Chọn màu cho gian bếp PHO cach lam cupcake socola ngon cach lam bun ca ro ngon húng mon an tet công thức khoai lang bọc dâu tây uong ca phe co ga Gà hấp muối hột må å cupcake gừng cach lam nui xao hai san Com ga xoi mo lẩu canh đậu hũ rong biển mang ham