Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

muối ngôi sao kem black cherry ngon nộm xoài xanh tôm khô bánh muffin Món ngon độc đáo từ kiến đất sét nhật lam ca com tam bot chien đậu phụ sốt thịt bằm nấu xôi lá dứa khoai mì chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng sinh tố chuối dâu muôi sởi bánh mỳ bà dÃƒÆ Cà kho dưỡng canh sườn nấu sấu ngon làm đậu hủ toi ngam chấn canh giải độc chao vit lon ngon banh da xuc nam dau cà thu công thức cháo ghẹ đậu hũ sốt ớt món ngon Nam Định hen xao Cach lam nuoc mam gung trai bau Xinh xinh những miếng sushi kẹo ngọt Cá Tháng Tư Bánh đúc nóng cho ngày mưa sinh tố táo và kiwi nấu chè ỉ Món chè matcha tôm nướng Bảo làm banh da lon sinh tố sữa trà xanh Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh Nui trộn sa lát cá ngừ cánh gà sốt molten lava cake cach lam kem chuoi sua dua trứng rán khổ qua ruốc mon ga tiem ngon An giẠng Mục thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén yaourt sua tuoi Khéo Tay túi PhÃƒÆ p canh ga sot cay tuong cà chua Chien khoai tay bí ngồi mochi đậu đỏ chã cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp nau banh bo Pâte om vit Món kho muối cải chua bánh kem hương bạc hà cá hú canh măng chua bánh cuốn tôm Món ca Cách muối dưa chua ngon giòn sốt mayonnaise cách làm tàu hũ Cùng cach lam sot mayonnaise đồ uống mùa đông giảm cân Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam Mon Nhau Cá tai tượng chiên xù cam kem hoa quẠmướp xào nấm Cách làm sữa ngô thơm mát ngày hè Troi nuoc banh vani cupcake cha da heo nước chấm thịt nướng cach lam banh trung thu nuong chiên bánh mì cach lam mousse la dua oc lac luoc Những món gỏi ngon ọm chiếl cach nau thit kho mất MON LAU sữa chua nếp than bí ngòi xào tôm xoi chien ngon Xuong bo nom cu sen ngon xalad trộn tỏi dịp valentine hen xuc banh da ngó bánh bao nhân thập cẩm Bà bẠu bánh mochi vムsinh huong dan nau ca Chọn trái cây ngoại mùa nóng thể dua muoi Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng