Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

đêm trứng hấp thịt măng xào tỏi ống nhựa Nà m bo xot me Tủ bếp sắc thu cach lam bap nuong chè hoa quả trân châu goi buoi tm thit cà ri gà cay cach nau sua bi do nướng bánh dừa cach lam ca ri vit cua bien dua phu yen mach ngon hau nuong thom ngon tạo hình trái tim cho món trứng thti cuon rau cu lẩu cá lăng kem đậu xanh ngon sup du du thom ngon Tráºi tu lam kem xoai Học sago gula melaka gia Đâu bắp Cà Kho bo nuong xien mon an ngay lò nướng sâm tsukemen ngon Nguyễn Thiện Thuật gỏi xoài xanh món soup cho trẻ giò tai heo nấm mèo hủ tíu chay Chùm sốt bò bằm banh trung thu ngu sac cá cơm khô kho Liên Ròm mi xot cay dac biet soup khoai tây cà rốt Bà o cach lam top mo rim chua cay man ngot Cach Lam Che 3 Mau xao ca rot lam banh flan cam ngon tron bánh cuộn thích hợp lưu ý trà xanh sức khỏe mi lanh Han Quoc HÃi Sườn non ram cach lam mut dau do nộm gà đu đủ đậu phụ rán canh gムsandwich nướng phô mai thịt heo sốt chua ngọt banh khoai chuoi chien ngon MÓN KHO Cách uống chè thien cÃ Æ chua hoa giẠbento ca bánh muffin hướng cam GiÒ Hường Nguyễn Salad dưa leo kiểu Thái Cá bống sông Trà ai đi xa cũng nhớ suon kho cu cai Mẹo hay cho người sợ món cá Nấu bún bò bằng thép trung goi mien ngon Lẩu mứt dưa cá hồi nấu canh chua trang trí bánh món bún hau nuong muoi sot ot cay Lau luon trổ 7 món chiên snack táo rán bánh cuốn nhân thịt tỉa rau củ quả Vá cam cà tím nhồi hành sườn heo nướng mật ong Tạ cách làm bánh flan cha khoai tay món Ý canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh bí hấp nuong banh trang bang lo vi song thực phẩm sạch từ nguồn cach lam banh deo dau xanh mì ý hải sản Món cá chép cạch nau chao luon Trang trí nhà cửa trà i nguoi mì tôm xào bò Hàng bánh tằm khoai mì qua dua mung toi mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và Ngon như Cù kỳ Móng Cái siro dâu tây bo cuon ap chao cach lam mon tom rang muoi cach xao bun ngon me ngao