Gà nướng vốn đã trở thành món ăn không còn xa lạ đối với chúng ta, với cách chế biến này bạn sẽ khiến món ăn thơm ngon hơn, mùi vị đậm đà và hấp dẫn hơn .
Gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 2 miếng gà ( dạng nữa con 1 miếng hoặc 6 đùi gà, nhớ có da nha)
  • 1 củ hành tím
  • 3-6 củ khoai tây tùy lớn nhỏ
  • Phần gia vị ướp
  • 1 nhánh thyme tươi hay 1 muỗng thyme khô
  • 2 muỗng đường nâu
  • ¼ (một phần tư) ly ( 60ml) Worcestershire sauce
  • 2 muỗng giấm balsamic ( nếu k thì dùng giấm thường cũng được )
  • 2 muỗng nước tương
  • ¼ (một phần tư) ly cà chua chutney
  • 3 muỗng dầu chiên
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:

Gà nướng 1

  •  Cho phần gia vị ướp vào túi nylon, cho gà vào, buộc bao nylon lại và sốc lên sốc xuống cho thấm thịt.
  •  Để hơn 20 phút ( nếu để qua đêm thì nhớ bỏ tủ lạnh nha, mà để càng lâu càng ngon, dưới 1 ngày. )

Gà nướng 2

  •  Mở lò 200 độ.
  •  Cho thịt gà và nước ướp hết vào cái khay nướng, với hành tím cắt làm 16 khía, bọc lại bằng giấy foil rồi nướng trong vòng 30 phút.
  •  Lấy giấy foil ra, nướng tiếp 20 phút nữa rồi cho cà chua vào nướng chung trong cái khay đó, và nướng típ khoảng 10-15 phút đến khi cà chua chín mọng và thơm.
  •  Trong thời gian đó, lấy khoai tây bỏ vào cái tô sứ, cho ít nước bọc kín bằng nylon hay nắp dùng cho lò vi sóng bỏ vào lò vi sóng 8 phút.
  •  Lấy khoai tây ra, lăn sơ qua ít dầu rồi bỏ vào lò nướng ( khay khác nha) vào lúc lấy giấy foil ra đó, vì khoai nướng cũng mất trên dưới 30 phút.
  •  Bưng nguyên khay ra  để trên bàn ăn, nước sốt có thể chan với cơm hơi bị hao.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng này nhé.

Gà nướng 3

Gà nướng 

Gà nướng 4

Gà nướng 5

Gà nướng 6


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong ga nuong thom ngon ga nuong toi lam ga nuong ngon

lagu gÃƒÆ nấu chè củ sen Bánh xèo ruoc thit cà ri cà rau cu xuc xich dut lo ngon dâu dầm Miç Trung qua nho mực nướng cay hòa tan dưa cải xào mực sinh to dua hau Quán ngon không cần bảng hiệu ở Sài Thà món tươi ngon lạnh kem trái cây sữa chua savoiardi chả giỏ banh trung thit cách cắm hoa trong nhà Cách làm pate Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc món chà những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu làm xôi hấp cach lam mi trung xao chè trôi nước mè đen xoi xoai nuoc cot dua 5 Ngập trong món ăn vừa ngon vừa rẻ ở món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô món Tết cupcake bánh trang trí thỏi nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau Bánh hỏi bạn thêm nguyên liệu mè đen để món cách làm bánh bông lan spaghetti cÃƒÆ chua bi mì spaghetti sốt tôm tươi cach nau lau sa te củ ấu ăn vặt mực nướng sate cách làm chả cá canh gà đậu xanh ngheu nuong ngon com chay kho quet canh rong biển nấu nghêu cach lam mi xào lam banh gan cá rô nướng sả ớt Món Pháp hải sản xào bông bí thit ga nau dong ngon cách làm thịt bò trộn cải xoong bún bò lá lốt cồi sò điệp sốt ớt chuông bánh trứng cà rốt cá rô phi hấp sườn heo kho nước mắm hoc nấu ăn canh cá chua kim chi su sen nhà hà ng banh canh cha cua ngon bánh bột gạo Chè ngon Cận mién xào luon salad đậu co ve banh ca rot chien gion tỏi chua lam món ăn từ đậu phụ cach lam vit rang muoi ngà m mẠm Bun cha ca bé yêu đậu phọng chiên siro chanh là m nem hà lan đan lát gung ngam mat ong ngon cach lam ga vien chien tái chế top mo ngao duong cha gio cua bien Goi bo buoi tom su chả nem Kẹo cu đơ lăng chao trung xoi xoai ngon tu lam chan ga nuong cach lam bun oc cahc lam ca ro phi nuong lo lam chips chuoi món ăn pháp mien vit chả mọc sot me món ngon cuối tuần sup cu sen dau phong nau tom làm kem đá bào thịt sốt chua ngọt trà bạc hà TÃƒÆ 3 món ngon dân dã vùng quê lúa Thái Bình banh su kem bò đút lò Làm banh khoai lang cô ve xào thịt bắp caramel cach nau de xao lan kem vani nho gà nấu dứa chuoi sot caramel thom ngon rau bí xào tỏi