Mùi thịt nướng bay khắp phòng làm đói bụng ơi là đói bụng. Vào bếp chế biến thôi!

Nguyên liệu gồm có:

• Ức gà một ít

• Bơ 20 Gr

• Hành tây ¹/₄ Củ

• Mù tạt 2 Muỗng cà phê

• Hành lá xanh 1 Nhánh

• Gia vị một ít

• Muối một ít

• Tiêu một ít

• Bbq sauce 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

- Ướp thịt gà với tiêu, muối để khoảng 20 phút cho thấm- Trong 1 tô, cho tất cả gia vị còn lại vào, trộn thật đều lên thành 1 hỗn hợp xốt màu vàng của mù tạt

2

Nướng thịt:- chuẩn bị sẵn lò nướng điện, hoặc có thể nướng trên chảo hoặc bếp than càng ngon. Cho từng miếng thịt lên vỉ nướng, múc từng muỗng xốt mù tạt, trải đều mặt thịt. Nướng đến khi vàng mặt, trở bên. Quét tiếp 1 lớp xốt mù tạt còn lại lên. Nướng vàng đều 2 mặt là được.

3

Thưởng thức:- Ăn cùng với cơm nóng quá ngon. Nhà mình thì ăn với sà lách trộn dầu giấm.

4

Thành phẩm.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)