Món gà nướng đã ngon, nay được rưới thêm sốt cam thơm lừng, chua chua ngọt ngọt lại càng ngon hơn nữa. Gà nướng sốt cam ăn cùng cơm nóng thì ngon nhất cho bữa ăn ngày rét rồi.
Cách làm gà nướng sốt cam chua ngọt đậm đà

Nguyên liệu

- 900 g đùi hay cánh gà
- 350 g sốt cam
- ½ (một phần hai) trái cam
- Ít vỏ cam
- Ít mè vừng rang
- Gia vị: hạt nêm, tiêu, dấm gạo, tương đen và nước tương.

Cách làm gà nướng sốt cam chua ngọt đậm đà - 1

 
  • 1

    Ngâm gà với muối và giấm để loại bỏ bớt mùi hôi. Sau đó rửa thật sạch gà với nước lạnh, để ráo nước.

  • 2

    Băm nhuyễn vỏ cam. Sau đó ướp gà với chút hạt nêm, vỏ cam và tiêu, nhớ ướp ít nhất khoảng 2-3 tiếng cho gà thấm gia vị nhé!

  • 3

    Cho sốt cam vào nồi nhỏ cùng với giấm gạo, tương đen và nước tương. Đun hỗn hợp ở lửa nhỏ và cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

  • 4

    Cho gà vào khay nướng với nhiệt độ 190 độ C khoảng 20 phút và lật tiếp mặt còn lại nướng thêm 10 phút nữa. Khi gà đã chín thì gắp gà ra một đĩa sâu lòng và rưới nước sốt cam lên lúc gà còn nóng. Gắp gà ra đĩa và rắc vừng rang lên cùng chút hành lá và ớt nhé.

    Cách làm gà nướng sốt cam chua ngọt đậm đà - 2

Thành phẩm

Thịt gà nướng đã ngon, đã đủ đầy hương vị lại còn được rưới thêm sốt cam sánh đặc, chua ngọt thơm lừng khiến người thưởng thức bị hấp dẫn mạnh mẽ. Từng miếng cánh gà, đùi gà thơm ngon, dai dai trong từng thớ thịt đậm đà ăn chơi cũng ngon mà dùng kèm với cơm nóng lại còn ngon hơn nữa. Ngày mưa lạnh, bạn nhớ trổ tài món gà nướng sốt cam để chiêu đãi gia đình nhé!

Cách làm gà nướng sốt cam chua ngọt đậm đà - 3

Cách làm gà nướng sốt cam chua ngọt đậm đà - 4

Ngon mê mẩn đến miếng cuối cùng...

Chúc các bạn thực  hiện thành công nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

cá khô kim chi dưa leo Hà Ly bánh chiên nhân thịt Ẩm thực Miền Nam Các món nướng cách làm bún sườn chua lam mut dua ngon thịt kho củ cải trắng cho bà co Muối ăn công thức cơm gà hoa qua gỏi lưỡi heo cốm chiên pudding kẹo xốp làm bánh tiramisu ngon f5 đồ cũ phan thiết gối tựa lưng thực phẩm xoa dịu stress căng thẳng gỏi chua táo tuyệt chiêu cach nau che khoai mon tim cach lam ca ri muc Mon ngon sinh to ca rot kho cÃƒÆ kem bánh oreo dáºng ớt">càch làm tương ớtund-color: #14DA52" href="/index.php?q= bánh phở thịt bò nhúng"> bánh phở thịt bò nhúng cánh cá rô đồng mon mi ngon cÃƒÆ ri cÃƒÆ chuối đốt rượu rum GA HAM làm bánh tart trứng những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh Thuoc bac salad nha đam trộn mật ong banh khoai tay ga chien com nuoc cot dua Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ bánh phô mai xoắn quẩy cach lam tran chau ngon ngheu hap trung ga bánh mì ngọt con cua phô mai Nga Nguyễn canh củ dền trung vit muoi ngon Lá dừa xao hu tieu cu quấn công thức gà nấu kim chi cá cơm chiên tẩm mật ong Cá cơm ránF" href="/index.php?q=mộc">mộc thú vị Banh xeo mien tayss="label" style="background-color: #1F8D25" href="/index.php?q= khoai tây kẹo thịt rán"> khoai tây kẹo thịt rán đeo tương hột nấu canh khoai mỡ với tôm ngà cách nấu món xào gỏi cuốn đậu hũ chay tôm sốt Cach nau canh bi do bun hai san nong hoi

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.