Nguyên liệu cần có:
- ½ (một phần hai) con gà ( khoảng 600g)
- 1 muỗng cà phê muối
- Tỏi, ớt tùy khẩu vị
- Khoai tây, cà rốt ăn kèm
Hướng dẫn cách làm:
– Gà mua về rửa lại cho sạch để ráo, cắt miếng vừa ý thích.
– Tỏi, ớt, muối cho vào cối giã nát.
– Ứơp lên gà, nhớ bóp thấm đều vào trong thịt. Để thịt thấm gia vị, cất vào tủ lạnh nếu ướp qua đêm.
– Nếu bạn sử dụng lò nướng cho gà vào khay nướng, xung quanh cho thêm khoai tây, cà rốt. Nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Lật qua lật lại các mặt cgo gà chín vàng đều.
– Thịt chín, dọn ra đĩa ăn kèm khoai tây, cà rốt nướng và cơm sẽ quá ngon miệng đấy.
Mong các bạn thành công !
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
