Gà nướng lá bạc hà là món ăn mới mẻ, độc đáo, thơm ngon với mùi bạc hà dịu nhẹ, cho bữa ăn gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Các bạn hãy thử xem nhé .

Nguyên liệu cần có:

• ½ (một phần hai) chén rượu bourbon
• 1 muỗng súp đường nâu
• 4 muỗng súp lá bạc hà tươi
• ¼ (một phần tư) chén giấm thơm
• 1 quả chanh, mài vỏ và vắt nước
• 450 gram ức gà cắt thành các miếng cube

Dụng cụ

•  Lò nướng

Hướng dẫn cách làm:

•  Cho rượu vào tô trộn nhỏ, sau đó thêm đường nâu và 2 muỗng súp lá bạc hà.
•  trộn thật đều.
•  Cho thêm giấm thơm, vỏ chanh và nước chanh vào.
•  Cuối cùng thêm hạt tiêu và khuấy đều để hỗn hợp hoàn toàn kết hợp với nhau.
•  Cho thịt gà vào nước xốt, trộn lên để gà được thấm đều.
•  Cho tô thịt gà tẩm ướp vào trong tủ lạnh khoảng 30 phút.
•  Sau đó, lấy thịt gà ra, xiên thịt gà lại. Nướng thịt gà trên nhiệt độ vừa khoảng 20 phút, xoay liên tục trong quá trình nướng để thịt gà không bị cháy.
•  Khi thịt chín, cho thịt ra khỏi xiên.
•  Đặt 1 chiếc lá bạc hà lên trên 1 miếng thịt rồi dung xiên nhỏ xiên lại và thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món gà nướng lá bạc hà này nhé .

Gà nướng lá bạc hà

 

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)