Nguyên liệu:
- Thịt gà (cả da)
- 1 củ hành tây, vài củ tỏi ta
- Gia vị nấu ăn, hạt tiêu, bột ớt, bột quế (hoặc lá quế)
Cách làm:
-
1
Dùng dao bóc vỏ c hành rồi cắt đôi, thái lát. Nhớ cắt đầu củ hành trước khi thái nhé!
-
2
Dùng dao bóc vỏ c hành rồi cắt đôi, thái lát. Nhớ cắt đầu củ hành trước khi thái nhé!
-
3
Thái thịt gà thành 4-5 miếng rồi đựng vào tô để ướp.
Ướp gà với gia vị, hạt tiêu, ớt, bột quế.
trộn thật đều rồi rải tỏi và hành tây lên trên thịt gà. Bọc nilon vào bát và ướp từ 2- 4 tiếng, càng lâu thì càng thấm nhé!
-
4
Cho gà vào lò nướng, khi gà vàng ruộm là món ăn hoàn thành rồi nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
