Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Thịt gà rửa thật sạch, cắt vuôn nhỏ khoảng vuông cờ. Ướp với bột nêm, gừng vắt lấy nước cho thấm. Xiên vào que tre cho lên vỉ nướng. Một nồi nhỏ khác cho kem, bột cà ri và chút bột nêm vào. Nấu sôi tắt lửa.
Trình bày: Cho xiên gà ra dĩa, ăn kèm cơm trắng xốt cà ri bên cạnh, thêm rau hay cà chua,dưa leo tùy thích.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)