GÀ nướng chao cần nững nguyên liệu như sau :
- 1 con gà khoảng 1 kilogram 2
- Nước chao: 2 muổng ăn canh
- Chao đỏ: 3 viên ...
- Mật ong: 3 muổng ..
- Dầu hào: 2 muổng ...
- Rượu nấu ăn: 40mL
- Hành, gừng băm nhuyễn
Công thức làm gà nướng chao ngon ngay tại nhà :.
Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên thịt gà mua về bạn đem rửa thật sạch, rồi sau đó đem lọc bỏ xương ở phần thịt gà như vậy thịt sẽ nhanh chín hơn và các chế biến cung nhan và giản đơn hơn rất nhiều đó nhé Bước thứ hai(2) : Tiếp theo các bạn đem nghiền nhuyễn trao rồi đem trộn thật đều cùng với dầu hào và mật ong và rượu để làm sốt ướp nhé - Đây là bước vô cùng quan trọng và có yếu tố quyết định món gà nướng chao có ngon hay không. Bước thứ ba(3) : tiếp tục đem rưới nước sốt vừa pha chế ở trên vào phần thịt gà nhé để cho thấm đều gia vị Bước thứ tư(4) : Sử dụng dây buộc chặt thịt gà lại hoặc bạn có thể dùng dây bạc nhỏ để gói gà cũng được đó nhé Bước thứ năm(5) : Đem cho gà vào túi nylin thực phẩm loại to, sau đó bạn đem dưới phần nước sốt còn lại cùng với gừng và hành vào thịt gà rồi đem cho vào bên trong tủ lạnh để qua đêm nhé - Nếu bạn không có thời gian bạn có thể để gà trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng nhé Bước thứ sáu(6) : chuẩn bị sẵn khay và lò nướng sau đó đem lót giấy bạc Bước thứ bảy(7) : Sau đó bạn đem cho thịt gà vào nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 40 phút nhé ... Bước thứ tám(8) : Khi mà thịt gà chín, bạn lấy ra đem cắt thành từng miêng.. ăn kèm với đồ chua dưa leo ăn rât ngon cơm đó nhé
Gà nướng chao món ăn ngon đậm đà hấp dẫn
NHư vậy là bạn đã hoàn thành được món gà nướng chao thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình mình rồi đó nhé.Bạn hãy hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé
Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
