Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

trứng rán hình trái tim khay đựng kem sô cô la chem ănngon bún riêu cua đồng hoa từ bột đỗ trắng cách làm chả cá han quoc rau cau vai dac biet cach lam oc nhoi xao mang Cây khoai mon thi ngon trà tom sot toi ngon oc nau chuoi dau Mách bạn những cách làm đồ uống giải video lam bánh cuốn cach lam tom cang xao bun banh duc la dua 5 quán cà phê ngắm toàn cảnh Sài Gòn xào miến với măng Cơm cà ri gà thơm nức trên phố cách làm bánh pudding tim heo xào ớt chuông ăn sống hải sâm cach nau lau de tu lam xoi bap cach lam cai nhoi tom ga Salad Spaghetti Om Tôm Ếch Quay Canh Cupcake Pasta Rau Nem Hầm Cocktail Xôi Mực Vịt Trứng Luộc cach nau rau xao Chiên bánh flan phô mai Trâm Phạm bánh khoai lang nấu sữa xà o me bánh mỳ nhân gạo hành tím muối xổi cach lam cua rang me cá hu kho Tự nấu cơm trộn cach lam nem chua thanh hoa mocktail dưa chuột cach lam banh u nhan man đậu phụ chiên trứng bánh hình que cách làm hủ tiếu xào nấm hàu đút lò cupcake chocolate trắng Món an chay công thức chè đậu xanh nấu nước cốt đèn nau che bi do dau xanh đậu hũ non sốt nấm Ẫmthực ớt f5 phong cách cach lam tuong ca chua cach lam mon banh chuoi chien goi rau muong Bun mam ca cach lam hat tran chau 5 loại cocktail độc đáo pha chế từ canh rau ma nau tom cach lam chao bobo cho be chan ga ngam chua ngot nem khoai tây làm salad súp lơ thịt nấu chao hỏi bánh mousse khoai lang hà tĩnh xoi sau rieng kieu thai Nữ mut chum ruot hoa thanh long trộn ớt chuông dưa món ngũ sắc canh chua suon heo dau hu nuong giay bac nộm xôi sườn gà kho lá gừng thịt gà sốt chanh Hướng dẫn mẹo gọt dứa thật nhanh tự may túi xách mi y xuc xich ca chien sa ot thịt ba rọi om nấm hường CÃ so voi tai heo kho nước mắm rán thịt gà càng cua Lam gan bo lưỡi lợn Nộm lưỡi lợn và đu đủ Bun Bo hue canh cu ham xuong Thạch ba màu thực đơn low carb Goi cua nước ép quả thơm món thịt sốt cà chua Xào trung cuon sushi lau ca vuoc thuyen chai thom ngon công thức xôi xéo đậu xanh hoành thánh tôm ba rọi chuộn phô mai chiên canh chua cha ca thac lac my patê gan