Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

can nngheu nau khe chua canh bổ từ nấm phi lê cá hồi salad banh mi ga cháo sườn heo Sâm rau câu đu đủ Lau gà chien thit ba chỉ 碧海蓝天 mon ngon tang me công thức xôi gấc canh chua chua cha cá xúc xích chiên trứng huong dan lam my y Hột é thêm Quận ép Rau má gà rim giấm đỏ Sà Šlườn gà banh dorayaki cach nau xoi dua banh bao hinh qua thanh long ngon cách làm nấm xào ớt trứng muối Rong Thịt Vien nấu nướng xoi hai mau thom cach nau vit nau chao ngon nấu chè đậu ngự MV Người Châu Á ăn những thứ kỳ lạ Sinh to tao Rau den banh mi bo các khác Rau cau ghế lười cach lam mam Sữa đậu nấu Ăn cách làm tôm sốt chua ngọt chè trái cây ấn Sánh canh cá nấu rau rút mướp rau ngót cách làm ô mai mận ớt trái nhồi bánh tuyết Rau qua sinh to tra xanh ngon canh cá chép thoèn Rau nhut goi gia uc ga ngon trung muoi ngon coc lac làm tranh chả cá xào đảo sương sâm vòng eo thực phẩm ớt bưởi chặn cach lam sinh to xi muoi RAU CAU bánh củ sắn lá nếp SẠtep chè rau củ Thế bun bung hoa chuoi chè đậu ngự nấu caramel bánh đúc tôm chấy Nga Nguyễn Rau cau trai dua List công thức làm bánh đúc Gửi Rau câu lá nếp ôc xao cháo thập cẩm Gao luc chả huế thịt bò trộn rau củ Rau bí xào chất sơ gỏi lá mía heo canh tôm tía tô món ăn kiểu hàn dua gop chè chuoi cánh gà sốt Ra chả ếch chiên giòn chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân cac mon kho vòng cá Quý Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột coc non chất ô nhiễm sốt đậu hũ với cà rốt xiu mai cà tim xao chạo chân giò Ca kho cach lam snack cu sen chè đậu đỏ bánh giầy cách làm bánh dẻo nhân trái cây thịt gà rim mặn Hải sản cách làm bánh bao cà bò cach lam sua ngo chẳm chéo lam banh xeo ngon