Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

dinh duong mon banh nuong cà bò cach nuong ca duoi ngon mâm dỗ Món bắc sườn kho nước mắm Cá kho tương hột gà nấu gừng công thức cánh gà nướng mâm ngũ quả gà sốt tương huong dan nau che mit Tháºch cách làm bánh mỳ cọ rửa xao long heo trứng gà cuộn làm bánh làm kem mè đen hạnh nhân rau xanh ớt giảm bánh ít trần nhân thịt muc hap gung va nuoc mam goi trung xao mien dong cocktail cua sot ca chua sach công thức heo cuộn nướng cach nâu cháo ngêu chè dừa khoai cach lam si ro luu ngon mè sốt mì món thịt kho ngon cach lam bi cuon măng nhồi vịt Chà khoai mona> xôi xiêm Xôi xiêm thơm ngon hấp dẫn hột gà sò hấp cay Canh ga cach lam bi nhoi tom ngon lam tương ban cach lam spaghetti tom công thức sườn hầm sốt đậu đen mép vải Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua cuộn cải thảo với cá làm nước soda mẹo rán cá không bắn mỡ rau dang lẩu cay mì ý sốt trung boc khoai tay nuonga> làm bánh mì mì lạnh công thức salad dưa leo nhật bản yếm mì lạnh hàn quốc m nấu canh sườn bò khoai tây hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly thiệp 3d phơ bo bop thau bun thit vit HÃi mì quảng Thiết bị vit nau dau cach lam uc ga dut lo măng tươi nấu giò heo gà ngâm xì dầu Thơm canh riêu tôm rang me mì sốt cà chua chè bột báng đậu đỏ nước cốt dừa làm sữa lắc bánh qui ngọt mi y banh nhan thit trung goi com xa xiu mì tôm cần lam banh quiche ngon cà chua cach lam cocktail b52 Mách bạn cách gọt dứa nhanh б m gà chiên giòn canh ngheu rau ram Món dân dã chon mon an ngon ngay he bua com chieu xôi hoa mì trứng nấu tôm nước ép cam cà rốt Thit chim Giò canh rau ma nấu cháo đậu xanh bí đỏ Món ăn ngon làm từ gạo nếp Lam tóm mì udon nấu kim chi xào đọt bí với tỏi Ca nau canh chua ca keo kho cach nau banh canh tom cháo tôm Món chien CÃƒÆ Kho bún bò lá lốt đậu tương mì xào bò Canh cuc Bot nau che dau xanh hat sen gọt nha đam mì xào gà tàu hũ trái cây Bánh tart trứng Tứ Làm lảu cá mì xào giòn sườn nấu rau củ Thịt kho trứng cút Dâu Tây