Với những dịp lễ thì những món nướng không thể thiếu trên bàn tiệc. Bạn hãy thử nướng món gà nướng bơ nhé, cách làm không quá khó đâu

Nguyên liệu cần có:

• 1 con gà khoảng 2 kg
• 1 củ hành tây
• 2 củ cà rốt
• 2 củ khoai tây
• Gia vị: 2 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê dầu ô-liu, 50 gram bơ để mềm,1 muỗng canh lá hương thảo hay húng tây xắt nhỏ trộn thật đều trong 1 cái chén.

Hướng dẫn cách làm:

• Gà làm sạch, rửa thật sạch lau khô, mang bao tay lấy ⅔ (hai phần ba) gia vị thoa hết lên con gà từ trong ra ngoài, đế qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
• Hành tây bóc vỏ, cắt múi to. Cà rốt, khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng to. ⅓ (một phần ba) phần gia vị còn lại trộn chung với các rau củ phía trên.
• Gà cho ra khay có lót giấy nhôm cho vào lò nướng ở 200 độ C. Cho khay gà vào nướng 30 phút, sau đó cho các loại rau củ vào nướng chung 30 phút nữa là gà chín vàng.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)