BBQ chicken thường rất được thịnh hành ở những buổi tiệc vì nó giản đơn và dễ ăn 🙂 Cách ướp gà kiểu Itanlian nì giúp cho gà vừa mềm, vừa có vị chua chua ngọt ngọt, vừa có mùi khét khét khi nướng! Bạn có thể ăn chung với salad, với cơm hay xôi đều ngon!
Gà nướng BBQ kiểu Ý

Nguyên liệu cần có:

  • Cánh gà hay đùi gà
  • Italian dressing (loại của Kraft)
  • BBQ sauce (tùy thích)
  • Đường ( 2tsp cho 10 cánh gà)
  • Bột nêm Knorr (khoảng 1 tsp cho 10 cánh gà)
Hướng dẫn cách làm:
italian_bbq_chicken

Italian BBQ Chicken

  • rửa thật sạch và thấm khô gà bằng giấy ăn.
  • Dùng dao hay nỉa để xâm gà (coi chừng đứt tay nha cả nhà).
  • Cho gà vào bao Ziploc (hay 1 cái tô to ).
  • Cho Italian dressing vào trong ziploc đựng gà (ko quá nhiều cũng ko quá ít).
  • Cho tiếp đường và bột nêm vào.
  • Zip bao lại, massage gà cho gà thấm hoàn toàn với nước ướp gà.
  • Cho ziploc đựng gà vào tủ lạnh 30′, sau 30′ lấy ra massage gà tiếp để thêm 30′ nữa.
  • Mở lò nướng ở 325 F ( 165C) tùy ò mỗi nhà nha vì lò nhà mình nóng lắm nên mình chỉ mở số nhỏ để gà chín bên trong.
  • Lấy gà ra đặt vào khay nướng cho lớp 1 lớp dầu hay lót Aluminum Foil.
  • Cho gà vào nướng khoảng 15 – 20′ thì lấy khay gà ra, quết BBQ sauce lên da gà
  • Nướng thêm 5 – 10′ cho đến khi gà có màu nâu đẹp.
  • Nước ướp gà bạn có thể cho vào 1 cái nồi nhỏ, bắt lên bếp cho sôi nhẹ và dùng để phết lên da gà khi gà chín để tạo sự bóng của gà và dùng chấm gà cũng ngon lắm :).
  • Note: nếu thấy gà vàng quá nhanh thì dùng foil đậy gà để nướng tiếp, tránh việc gà khét bên ngoài nhưng sống bên trong :).

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga nuong bbq ga nuong BBQ Ga nuong BBQ kieu y Italian BBQ Chicken

anh đào tự làm bánh Tre chè xoài mì vịt vit nấu chao-color: #3C0F14" href="/index.php?q=rang hanh">rang hanh Phòng cach lam bo tai chanh hẹ cách nấu bò kho cách xào bò ngon thạch viên biref="/index.php?q=Dưá">Dưá Thành tom rim nuoc mam đất sét lạ lạ tôm hấp tỏi băm chien thit ba chi cach lam chao Bun rieuolor: #CE21AC" href="/index.php?q=Tom rim">Tom rim Ä á ƒ cách làm vịt om san cach cach lam râu cau dưa rau câu dây tây Món phở gà salad vẽ kem deo nhung mon ngon cach lam banh bao bi do thit ga vien nuong bánh trôi nhiều vị Thit lon công thức bánh chocolate nhân thập cẩm kim châm xào bò cháo sò da gà Tra Sua canh chua chả cá bánh dâu nướng ca huong che bien oc heo banh đuc tom kho thạch viên bi nấu patê ca com kho xoai Bánh canh Bun rieu cach lam chao luon Soufflé và rút cách làm thạch thịt gà rim n cơm tối siêu tốc mochi bí đỏ banh bong lan khong can nuong thịt thăn thit kho tâu Xôi đỗ đậu phụ xào cay đậu muôi Làm bánh không cần lò nướng Về đ cánh gà chiên xùấu dươi đậu ván ngày rằm nep chien đào phúc long banh tart ngon cookies ca khoai gà lá sen tự làm mẫu khay đựng hoa quẠsốt dâu Canh bau Banh bong lan cuốn mochi trái đào mochi kem vịt nướng Quả dứa quán ăn ngày cuối tuần sinh to dau cho mua he Ca ri Sườn ram canh dưa chua cá than heo tôm đồng canh mang tiêu canh bồ ngót che nam tuyet Tóm hà ng cùng Bánh gio Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnh bánh cầu vòng bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân huong dan lam banh mi Sườn công thức thịt bò hầm làm mứt sen Một ít nuoc duong lam banh Coc bo hap canh hến nấu rau mực chiên xù Phở flan trÃƒÆ xanh xôi nêp than tôm sốt 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà đậu phụ non om mọc