BBQ chicken thường rất được thịnh hành ở những buổi tiệc vì nó giản đơn và dễ ăn 🙂 Cách ướp gà kiểu Itanlian nì giúp cho gà vừa mềm, vừa có vị chua chua ngọt ngọt, vừa có mùi khét khét khi nướng! Bạn có thể ăn chung với salad, với cơm hay xôi đều ngon!
Gà nướng BBQ kiểu Ý

Nguyên liệu cần có:

  • Cánh gà hay đùi gà
  • Italian dressing (loại của Kraft)
  • BBQ sauce (tùy thích)
  • Đường ( 2tsp cho 10 cánh gà)
  • Bột nêm Knorr (khoảng 1 tsp cho 10 cánh gà)
Hướng dẫn cách làm:
italian_bbq_chicken

Italian BBQ Chicken

  • rửa thật sạch và thấm khô gà bằng giấy ăn.
  • Dùng dao hay nỉa để xâm gà (coi chừng đứt tay nha cả nhà).
  • Cho gà vào bao Ziploc (hay 1 cái tô to ).
  • Cho Italian dressing vào trong ziploc đựng gà (ko quá nhiều cũng ko quá ít).
  • Cho tiếp đường và bột nêm vào.
  • Zip bao lại, massage gà cho gà thấm hoàn toàn với nước ướp gà.
  • Cho ziploc đựng gà vào tủ lạnh 30′, sau 30′ lấy ra massage gà tiếp để thêm 30′ nữa.
  • Mở lò nướng ở 325 F ( 165C) tùy ò mỗi nhà nha vì lò nhà mình nóng lắm nên mình chỉ mở số nhỏ để gà chín bên trong.
  • Lấy gà ra đặt vào khay nướng cho lớp 1 lớp dầu hay lót Aluminum Foil.
  • Cho gà vào nướng khoảng 15 – 20′ thì lấy khay gà ra, quết BBQ sauce lên da gà
  • Nướng thêm 5 – 10′ cho đến khi gà có màu nâu đẹp.
  • Nước ướp gà bạn có thể cho vào 1 cái nồi nhỏ, bắt lên bếp cho sôi nhẹ và dùng để phết lên da gà khi gà chín để tạo sự bóng của gà và dùng chấm gà cũng ngon lắm :).
  • Note: nếu thấy gà vàng quá nhanh thì dùng foil đậy gà để nướng tiếp, tránh việc gà khét bên ngoài nhưng sống bên trong :).

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga nuong bbq ga nuong BBQ Ga nuong BBQ kieu y Italian BBQ Chicken

cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn ben Ca ri ga cha gio chay nam dong co mam ca công thức dưa cải thảo muối lam ca ri vit súp hạt sen nấu tôm ga choi xao sa ot chim cút chiên giòn làm mứt dâu tây dẻo Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon tổng món ngon từ dâu tằm dau bap chien lẩu mắm rau củ Khoai môn Mon khai vi nướng sườn cach lam banh macaron ngon lảu suon xao chua ngot phien ban moi