Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà mổ moi, rửa sạch

- 100 gram gạo nếp

- 15 gram lạp xưởng thái hạt lựu; 15 gram thịt xông khói thái hạt lựu; 2 nấm hương tươi thái hạt lựu; 15 gram tôm khô

- Gia vị: 15ml xì dầu loại đậm màu; 5 gram muối; 15ml rượu nấu ăn; 10 gram gừng băm nhỏ; 1 bó rau húng quế

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 1

Cách làm:

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi nấu chín rồi cho ra bát.

Bước 2: Trong một bát nhỏ, trộn các loại gia vị với ½ (một phần hai) chỗ gừng (trừ húng quế) sau đó phết toàn bộ phần hỗn hợp gia vị này lên khắp thân gà.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 2

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 2

Bước 3: Trong một chảo dầu đun nóng, thêm ½ (một phần hai) chỗ gừng còn lại cùng thịt xông khói, lạp xưởng, nấm, tôm vào xào.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 4

Bước 4: Sau đó, cho hỗn hợp lạp xưởng chiên vào bát cơm nếp, trộn đều. Sau đó nhồi hỗn hợp này vào bụng gà. Dùng tăm xiên phần chỗ bụng gà để cơm xôi không bị bung ra.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 5

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 6

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 7

Bước 5: Cho gà và khay nướng, bọc lá nhôm lên rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 40 phút. Để nguội.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 8

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 9

Đun một nồi dầu ăn rồi thêm rau húng quế vào chiên một lát. Tắt bếp. Cho húng quế lên đĩa, đặt thịt gà lên rồi chuẩn bị thưởng thức nhé!

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 10

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 11

Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nhồi xôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà

cách làm ruốc cá rô phi mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn khoai mi nuoc cot dua ngon Rau thạch cốt dừa sương sáo Mi xao thịt bo cach lam rau cu xao tom kho mi y xao rau cu khung anh salad trái khử mùi bánh oreo chocolate mặt mèo nắng com Rượu Khoai tây dui ga sot man Ha Noi lam sinh to banh nặm ca duoi thú vị phở váy liền cách làm nước lê gừng trị ho cải bắp nấu giò sống miẠvòng eo thực phẩm ớt bưởi mon ca com kho khe Cách làm bánh kem cay chum ngay bo kho khoai tây cach lam bong cai nam xao tom bánh mỳ nướng Món chay bánh flan trà xanh salad trứng gà bÃƒÆ nh bò phô mai bò nướng phô mai món cach lam keo dau tay caramel Mien ga gà nướng vừng nướng cá trắm ba roi kho goi thit bo Canh chua ca hoi sẠn bánh bao nhân mặn cach lam banh tart trai cay Các nộm xoài thịt bò cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân đèn chùm bắp nướng phết mỡ hành bun canh cach ran nem gion làm chả chay ã milk candy banh hokkaido milky loaf chị ca ri ghe ngon mức cá chép nấu chua dua bo dam duong nước tương chấm lẩu Đặc Sản rau muống xào mắm tôm Làm sa tế bi ngoi xao bap ngon mon ngon moi ngay miến trộn kiểu thái suon ham coca ngon bắp viên cupcake ca cao vani Chả lươn canh rau đay mướp cua chien gion súp trứng bắp cha dau thit Trứng cá hồi cá khô rang tỏi Trứng cá ầy cach lam kem chocolate deo mon nuoc quã chuối xanh đậu hà lan thịt bò xào ngồng tỏi và CÃƒÆ Kho maki thịt cua Nhận diện chè ướp xác tra chanh ngon tÃƒÆ Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu Cháo mè đen sô đa chanh canh ca chua cay hap dan bánh quy mứt ga ac ham Chẳng hẠp gà lam cÃƒÆ ớt tỏi ngâm giấm ruot heo xao canh chả mực cach lam ruoc trung ca Bùn chua món cay banh mousse dau rau cau thanh long GiÃƒÆ cách chế biến mỳ đúng heo quay ca luoc bánh quy vị đậu nành trung chien cuon com pancake cuộn xúc xích bát bún chia sẻ mẹo vặt đất sét nhật cháo lươn nghệ an