Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!
Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà mổ moi, rửa sạch

- 100 gram gạo nếp

- 15 gram lạp xưởng thái hạt lựu; 15 gram thịt xông khói thái hạt lựu; 2 nấm hương tươi thái hạt lựu; 15 gram tôm khô

- Gia vị: 15ml xì dầu loại đậm màu; 5 gram muối; 15ml rượu nấu ăn; 10 gram gừng băm nhỏ; 1 bó rau húng quế

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 1

Cách làm:

Bước 1: Gạo nếp vo sạch, cho vào nồi nấu chín rồi cho ra bát.

Bước 2: Trong một bát nhỏ, trộn các loại gia vị với ½ (một phần hai) chỗ gừng (trừ húng quế) sau đó phết toàn bộ phần hỗn hợp gia vị này lên khắp thân gà.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 2

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 2

Bước 3: Trong một chảo dầu đun nóng, thêm ½ (một phần hai) chỗ gừng còn lại cùng thịt xông khói, lạp xưởng, nấm, tôm vào xào.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 4

Bước 4: Sau đó, cho hỗn hợp lạp xưởng chiên vào bát cơm nếp, trộn đều. Sau đó nhồi hỗn hợp này vào bụng gà. Dùng tăm xiên phần chỗ bụng gà để cơm xôi không bị bung ra.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 5

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 6

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 7

Bước 5: Cho gà và khay nướng, bọc lá nhôm lên rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 40 phút. Để nguội.

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 8

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 9

Đun một nồi dầu ăn rồi thêm rau húng quế vào chiên một lát. Tắt bếp. Cho húng quế lên đĩa, đặt thịt gà lên rồi chuẩn bị thưởng thức nhé!

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 10

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 11

Món gà nhồi xôi không những thơm ngon mà còn dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Gà nhồi xôi ngon thôi rồi! - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nhồi xôi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà

Món chiên giòn công thức cà muối xổi Mực giò xào cuon sushi ngon giã nhỏ ga nau rau cu cá hấp gừng món kem mới ga xien nuong xoai chua ngot Lợi ích của đậu bắp Kem túi ga xao hat de canh la lot nộm gà trộn xơ mít chua cay mặn ngọt cong thuc lam banh hanh ga nuong sa ot tôm tươi rang lam banh loc giò cuốn lau duoi bo giản Nấu ăn giấy Cách làm bánh xèo miền trung Banh man mã lai HƯỚNG Túi Xách giấm lẩu nướng bo mau gân bò xào sa tế Thiên Trúc món ăn cho trẻ các món salad ngon mồng goi cuon ca ngu ca tre nấu canh khoai mỡ với tôm snack cÃƒÆ mon trung chien com xanh súp hành tây goi thit ba chi canh den com nau ngheu banh oreo cupcakes goi hai san ngon canh khoai so Những mỳ ý gà keo gom ruc ro yếm cach lam sua chua ngon cach lam banh tra xanh ngon cach lam thit xien rau cu ap chao nục hương thơm Ngất Nước tương Bánh khoai mỡ chiên cach lam pho mai que ngon Ngheu xao cá hồi chiên ngậm mắm ớt Ngã Tư ngộ cach nau che dau van cach nau nuoc duong giãn nở Ngô chiên công thức sườn hầm sốt đậu đen mây thit bo rat ngon cach pha tra xanh matcha trang trí món ăn Nem chua rán chế biến Nem nuong Làm sao để ca ngu tieu xanh ngon Nhiệt bánh cuộn vị giác làm bánh xèo bun thit xao mien tay ngon BĂP làm sốt cà chua handmade giấy cach lam ca dieu hong bánh bột lọc gói lá chuối Cải thảo Ot chuong Ăn Chơi Thực phẩm mam ruoc phong cà ch trứng chiên cuộn sữa cach lam banh bao sua kem tra canh cach lam dua leo muoi Com ca ri lam banh pizza thịt xiên que Thịt Dê CHÃƒË Bi do Chuối nếp nướng trên phố Sài Gòn Thịt Bò Thịt kho cu cai cach lam gio heo ngam chua ngay Tet cach nau mon tu ca chim LÃ Æ Sen ga nau bap bach tuoc xao cay hến món Trung hến xào mùa hến mùa thuc don bo duong banh tai vac nhan tom Bánh đa dui vit sot thom ngon cach lam xôi khúc nước chấm kiểu thái lan Bánh Cupcake xúp gà các món xào thìa Bí ỏ