Nếu nhà có khách, bạn hãy thử làm món gà nhồi thập cẩm này nhé, đảm bảo ai cũng thích mê.
Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà cỡ trung bình

- Phần nhân 1: 220 gram gạo nếp; 50 gram hạt bo bo; 5 quả táo tàu; 4-5 hạt dẻ; 10 hạt sen;

- Phần nhân 2: 4 cái nấm; 60 gram măng; 3 củ mã thầy gọt bỏ vỏ; 40 gram cà rốt; 35 gram giăm bông

- Gia vị: 15 gram hạt tiêu; 5 gram hoa hồi; 2.5ml xì dầu + 2.5ml xì loại đậm màu

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 1

Tham khảo cách làm gà nhồi thập cẩm dưới đây.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Phần nhân 1:

Táo tàu bỏ hạt, hạt sen tách bỏ tâm rồi cho chung vào trong bát cùng với gạo, hạt bo bo, ngâm trong nửa giờ.

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 2

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 3

Sau đó xả bỏ nước, cho hỗn hợp nhân này vào nồi cơm điện nấu hoặc hấp chín.

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 4

Bước thứ hai(2): Phần nhân 2:

Giăm bông, cà rốt, củ mã thầy, măng, hạt dẻ, nấm thái hạt lựu.

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 5

Làm nóng một chảo, thêm ít dầu rồi xào hỗn hợp phần nhân 2 này vào trong 5 phút. nếm nêm muối cho vừa ăn.

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 6

Bước thứ ba(3): trộn thật đều hai phần nhân vào với nhau sau đó nhồi vào bụng gà, dùng tăm ghim phần bụng gà lại.

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 7

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 8

Bước thứ tư(4): Đổ một ít nước vào nồi (lượng nước chỉ ngập ⅓ (một phần ba) con gà), thêm muối và các gia vị vào nấu sôi. Cho gà vào, giảm bớt lửa đun trong 15 phút. Sau đó nấu sôi thêm 15-20 hoặc hơn cho đến khi gà chín hoàn toàn. Trong quá trình nấu sôi này, bạn thường xuyên múc nước rưới lên gà để gà thấm nhé!

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 9

Cho gà nhồi thập cẩm ra rồi thưởng thức nhé!

Gà nhồi thập cẩm dễ nấu mà ngon - 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nhồi thập cẩm!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà nhồi thập cẩm gà tiềm Lẩu gà món ngon

cach lam khoai lang chien ngon gà luộc lá chanh trung hap rau cu cách nấu súp chuối nướng rượu Mắm sườn kho dứa salad cÃƒÆ chua Banh bớt bang bÃƒÆ nh kem cach lam banh to ong Những món quà nhỏ xinh chè mè xay rau cải nghe xao luon cách nău xôi gấc canh bí Sandwich mién ngọn Cách làm thịt bò Hầm cà rà nau sua bap Hu tieu sa te quán dinh tôm khô chảo Mon banh ngon nem chua bò trÃƒÆ xnah kem cà Cải cúc quÃƒÆ noel bún giò khoai chiên đồng muối C muoi dua gia Phá Vịt quay Khắc tạo màu bánh trang lam gio bo nha dam sườn cừu bbq món ngon từ hoa bun xao chay lâu măng chua Ma sponge Canh chua la Giang cà chua xanh chiên xù Lớp vỏ Tuyết bánh nậm nui xao bo Cơm rang lam mut ca rot ngon mật ong cupcake vani Cach lam Banh bot loc Rau cần bổ máu trị cao huyết áp Vitamin tăng cường chuyện ấy tranh hoa vải Rau nhút suon rang muoi Mà cách nâu banh canh cha ca canh sup salad ngô thịt bằm cach lam banh khoai mi trÃƒÆ hoa tranh hoa 3d Ngay bia cách làm chả cá Khéo tay chế biến cá kho cháo tôm sò cac mon salad ngon món ăn hàn quốc Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh mua dua le thit ba roi kho nuoc tuong Đi ăn đặc sản nhà quê giữa đồng chai nhựa Canh cua æ æ gà om hạt dẻ trái cây nhồi tôm chiên giòn cang cua sot sa ngon trứng hấp Nhật Bản miến xào chay bánh táo nhỏ xinh Nau thi Cach nau che buoi gạo cháo cá lóc rau đắng cach nâu mon an ngon phạm thị hương CA hap mẹo cắt trái cây sữa dừa non bông cải xanh dịch bông cải xanh da Thiết bị Đồ uống Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Cach Nau An trung cut chua ngot gà sốt rượu vang mÃƒÆ bó rẠmăng tây LÃƒÆ giang