Món gà nấu rau quế ăn ngon mà chế biến rất nhanh. Món này sẽ rất phù hợp trong những dịp bạn có thời gian bị hạn hẹp.
Gà nấu rau quế, món lạ mà quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  •  ½ (một phần hai) con gà nhỏ hoặc 2-3 cái đùi gà
  •  1 bó rau quế, càng nhiều càng thơm
  •  1 muỗng canh sả bằm
  •  1 muỗng nhỏ ớt bột
  •  Hành khô, tỏi, vài viên đường phèn nhỏ
  •  Muối, nước mắm, hạt tiêu
  •  Bún ăn kèm.
Nguyên liệu gồm có: 1

Món ăn sẽ dậy mùi thơm của rau quế, sả và thịt gà ngọt.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Gà rửa thật sạch chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ướp vào âu thịt gà hành khô xắt nhỏ, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, hai thìa nhỏ nước mắm, trộn thật đều, ướp khoảng 1-2 tiếng.

Bước thứ hai(2):

– Rau quế nhặt lấy lá, bỏ cọng, rửa thật sạch lá để lên rổ cho ráo nước, xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3):

– nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, cho ớt bột và sả vào xào thơm.

Bước thứ tư(4):

– Cho thịt gà vào xào đến khi thịt gà săn lại.

Bước thứ năm(5):

– Đổ nước lạnh vào nồi, thêm vài viên đường phèn nhỏ, nấu sôi đến khi gà chín mềm, nêm gia vị lại cho vừa ăn.

Bước thứ sáu(6):

– tắt lửa thêm rau quế vào, múc ra bát lớn dùng kèm với bún hay cơm trắng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gà nấu rau quế.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng Bí quyết chọn mua thịt tươi cách ướp gia vị sai cách Gia vị không thể thiếu cho các loại đầu ngón tay bông lan trứng muối Cách sử dụng các loại dầu ăn dạ dày hầm Nước cam cơm cuộn cá hồi Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cach lam oc buou nộm thịt gà trộn điều thịt gà nấu khoai tây Banh bong lan nuong Làm bún nước sâm bí đao cá hố sốt nấm chua ngọt Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui Cạo Cách nau bun bo món khoai tây chiên lắc phô mai