Món gà nấu rau quế ăn ngon mà chế biến rất nhanh. Món này sẽ rất phù hợp trong những dịp bạn có thời gian bị hạn hẹp.
Gà nấu rau quế, món lạ mà quá ngon

Nguyên liệu gồm có:

  •  ½ (một phần hai) con gà nhỏ hoặc 2-3 cái đùi gà
  •  1 bó rau quế, càng nhiều càng thơm
  •  1 muỗng canh sả bằm
  •  1 muỗng nhỏ ớt bột
  •  Hành khô, tỏi, vài viên đường phèn nhỏ
  •  Muối, nước mắm, hạt tiêu
  •  Bún ăn kèm.
Nguyên liệu gồm có: 1

Món ăn sẽ dậy mùi thơm của rau quế, sả và thịt gà ngọt.

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Gà rửa thật sạch chặt thành từng miếng nhỏ vừa ăn, ướp vào âu thịt gà hành khô xắt nhỏ, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ muối, hai thìa nhỏ nước mắm, trộn thật đều, ướp khoảng 1-2 tiếng.

Bước thứ hai(2):

– Rau quế nhặt lấy lá, bỏ cọng, rửa thật sạch lá để lên rổ cho ráo nước, xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3):

– nấu nóng dầu chiên, phi tỏi thơm, cho ớt bột và sả vào xào thơm.

Bước thứ tư(4):

– Cho thịt gà vào xào đến khi thịt gà săn lại.

Bước thứ năm(5):

– Đổ nước lạnh vào nồi, thêm vài viên đường phèn nhỏ, nấu sôi đến khi gà chín mềm, nêm gia vị lại cho vừa ăn.

Bước thứ sáu(6):

– tắt lửa thêm rau quế vào, múc ra bát lớn dùng kèm với bún hay cơm trắng.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gà nấu rau quế.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ếch kho ớt sả chè khoai dẻo mon de xao lan XOI BAP Trổ hà anh tuấn gà hầm rau răm mon ga che cu sen thap cam yogurt dâu mẹo làm nước uống chanh leo Ý Tưởng sup ca bi do ngon gio ga bà chay salad dầu giấm cach lam dau hu ngon gà ham Sử dụng và chế biến thịt để đông Cách làm bánh kem sốt thịt vịt quay lóc Rau muống xào hẠpa te ga ngon tôm hấp ngọt Vân salad đậu xà lách snack rau củ mươp huong bim bim sợi mì banh bao hinh qua thanh long pudding Mon ngon de lam thèm Lẩu chua video lam bánh cuốn cach tia rau cu qua món bún mấm chà hoa canh củ cải cá chép ẫm thực Rau ngọt những món soup ngon Lạ miệng soup rau nươ c chanh CANH CHUA CHAY Banh cuon banh trang chuoi rim duong Mưc xào banh macaron chanh day Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư banh tiêu tẠhoành thánh món chiên sốt chanh dây món tráng miệng ngon canh ốc hoành thánh món chiên sốt chanh dây chiên gà Phủ bống tiêu chiên giòn rim mắm nau xuong suon bánh mì nhân nấm bep gia dinh Lẩu vịt om sấu chần nước mắm thơm bò cuộn rau củ áp chảo Mẹo hay hấp thực phẩm ngon cá xào Gia vị không thể thiếu cho các loại cách làm món cá chiên giòn Xá xíu banh cupcake red velvet ngon thà cupcake sầu riêng cẠo Bí quyết chọn mua thịt tươi xúc xích cach nau canh kim chi món thịt bò hầm khoai tây tôm chiên trứng cách tách vỏ dừa nhanh xào mì trứng với thịt gà cháo sường banh it ram tom thit Mẹo chọn rau đay Sữa đậu phộng tôm nấu miến ga dut lo ngon phô mai chiên giòn tiec cach lam banh chay Banh bap Bí kíp để có bát canh cua đồng ngon Bi ngoi Kem chanh chiên tôm ốc mỡ canh cá trắm nấu thịt trang trí nhà đẹp Thổ Bánh tầm giải khát chút tuyet cach lam mut coc tra sưa trân châu Thuong lam nem Thịt bánh bông lang chocolate muống bún bò Huế bún bò bún Hà Ly bánh quy nhân kem sô cô la bánh chuối khăn giấy ca ri bo Mẹo nấu và xử lý cơm thông minh nhất