Cuối tuần vào bếp làm món gà nấu nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng. Nội dung trong bài
gà nấu nấm đông cô

  • 1 Cuối tuần vào bếp làm món gà nấu nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng.
    • 1.1 1-Nguyên liệu làm món gà nấu đông cô.
    • 1.2 2: Cách làm gà nấu nấm đông cô.
      • 1.2.1 Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu cho món gà  nấu nấm đông cô.
      • 1.2.2 Bước thứ hai(2): Thực hiện cách làm gà hầm  nấm đông cô.

Cuối tuần này bạn đã nghĩ ra nấu món gì cho gia đình mình ăn chưa? bật mí cho các bạn một món ăn ngon, bổ dưỡng mang lại sức khỏe tốt cho cả gia đình và công đoạn chuẩn bị sẵn, cách chế biến cũng rất giản đơn các bạn nhé! đó là món gà nấu nấm đông cô, cùng vào bếp với nau.vn món ngon mỗi ngày để có những món ăn ngon cho gia đình bạn nhé!

gà nấu nấm đông cô

Xem thêm: 

  • Mách bạn cách làm món gà rán KFC tuyệt ngon, giòn tan, đánh thức vị giác người ăn!
  • Mách bạn cách làm món thịt gà om xì dầu chiên cùng cơm tuyệt ngon, ăn là thích mê chiêu đãi gia đình ngày cuối tuần!
  • Thơm ngon lạ miệng với món thịt gà kho măng tươi
  • Bí quyết làm món chân gà ngâm giấm giòn giòn ngon tuyệt
  • Khai vị với món salat nga tự làm tuyệt ngon chiêu đãi gia đình và bạn bè dịp cuối tuần!

1-Nguyên liệu làm món gà nấu đông cô.

-Gà: 1 con

-Nấm đông cô hay còn gọi là nấm hương: 50 g

-Hành tây: 1 củ

-Cà rốt: 2 củ

-Dừa xiêm: 1 quả

-Bột năng

-Hành băm

-Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm…

gà nấu nấm đông cô

2: Cách làm gà nấu nấm đông cô.

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu cho món gà  nấu nấm đông cô.

-Gà mua về rửa thật sạch với nước muối loãng, sau đó chặt miếng vừa ăn, ướp gà với các gia vị: 1,5 thìa cafe muối, hạt tiêu, ướp thịt gà khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.

-Hành tây bỏ lớp vỏ ngoài, rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.

-Cà rốt nạo vỏ, rửa thật sạch, xắt khúc vừa ăn.

gà nấu nấm đông cô

-Nấm đông cô rửa thật sạch ngâm với nước ấm trong vòng 30 phút, lưu ý bạn phải rửa thật sạch nấm để nước ngâm nấm lát có thể cho vào nồi gà nấu để cho ngọt nước, sau đó vớt nấm a cắt chân, ướp nấm với chút nước mắm và đường.

Bước thứ hai(2): Thực hiện cách làm gà hầm  nấm đông cô.

-Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành băm, sau đó cho các nguyên liệu hành tây, nấm hương, cà rốt vào xào, bạn cho chút gia vị nước mắm, chút đường, sau đó đổ ra cái đĩa.

-Dùng cái chảo đó, cho chút hành băm vào phi thơm cho gà vào xào săn kỹ.

– Đổ nước dừa xiêm vào nồi nấu sôi, sau đó cho thịt gà, nấm, cà rốt, khi nấu còn ½ (một phần hai) chỗ nước bạn cho bột năng đã hòa tan vào, nêm thêm chút nước mắm, bột ngọt, bạn vặn nhỏ bếp đun đến khi nước còn sền sệt, nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị và tắt lửa.

Món gà nấu nấm đông cô ăn nóng sẽ quá ngon, bạn có thể ăn món này với cơm hay bánh mì đều quá ngon.

Chỉ với các thao tác rất giản đơn chúng ta đã có món gà nấu nấm đông cô quá ngon cho cả gia đình mình thưởng thức rồi, Mong các bạn thành công.

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giòn giòn cach nau canh suon nau nam măng xào goi vit tom xao ot chuong Điện mực chiên giòn Hoà cà xào rau câu vân thủy Trâm Phạm Văn hóa ẩm thực sup ca hoi ap chao món ăn từ thịt bò tinh hoa am thuc hue salad cà chua Cơm chiên Từ Rau củ độc đáo Xéçª miến khô xào bánh tiêu tẩm mè lê bánh sinh nhật đẹp mut trai cay bánh tiêu rán Tom hum cach lam ca hoi sot trung chuối chuối rim tết công thức thịt vịt rang riềng sa lát thơm ổi Mien luon cach ngam bap bo nuoc mam Nam Định hải sản hấp tỏi băm Cua trinh nữ hấp lá sen Món gỏi tôm hấp lá chanh bánh mì nướng ngọt mì mý xốt cà chua nguyên Cách loại bỏ vị chát của quả hồng sò điệp hấp tôm tôm tươi hấp dầu hào banh mochi kem bo om cu cai cach nau canh den com Cách nấu chè mut bo chanh thom Pa tê thịt đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt hấp bí đỏ trung cuon xào tôm măng tươi kho thịt salad xiên que muc lac banh tiramisu xoai thom món chiên chuối nướng Bánh nếp bí ngô nhồi thịt bo cha la lot ngon trung hap thit cay cá lóc nướng sả ớt cá lóc sả xay banh cupcake nho kho canh nam trung cut boc gio bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng Trang trí nhà cửa Món Chè bánh mì cafe chả giỏ chuoi kho ngao duong canh nam trung cut lẩu nấm chay nấu tôm phở xào bò Tet Đu Tom xao vải dạ bánh ngô dễ làm già chay ngon Cháo tôm thịt cach nau rieu ca chep nuoc mẠtu lanh Xao mang 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội tôm rang thịt heo cong thuc nau chao Mo Suon xao chua ngọt Hà Nội lạnh và những món ăn không thể Nau che dau đôi đũa Thiên đường ẩm thực truyền thống bò sốt tiêu chua dau ThuÃÅ panna cotta ca phe hành tây cà pháo thịt kho hamburger thuan viet mon an chay gỏi rau má công thức nấu cháo trai Ot chuong don thit ca loc con cua Gan heo xao sân Phiên chợ Tết Sự khác biệt của lam ca loc nuong mo hanh chè xoài sữa