Cách làm gà nấu mắng ngon hấp dẫn bữa ăn chiều bạn trở lên hấp dẫn thú vị hơn rất nhiều sau một ngày làm việc vất vả. Sau đây là công thức cách làm gà nấu măng giản đơn ngon tuyệt vời cho gia đình bạn nhé

	Cách làm gà nấu mắng ngon hấp dẫn bữa ăn chiều

 chuẩn bị sẵn nguyên làm gà nấu măng ngon hấp dẫn : 

  • Gà ta: 500gr
  • 1 bộ trứng gà non 
  • Măng chua: 300gr
  • Hành, ngò gai 
  • Ớt trái 
  • Gia vị: Nước mắm, bột nêm, gừng, xả

Hướng dẫn cách làm gà nấu măng chua ngon :

Bước thứ nhất(1) : Đầu tiên thịt gà bạn enen chọn thịt gà ta đem nấu sẽ ngon hơn rất nhiều là bạn chọn thịt gà công nghiệp vì nó sẽ bở không ngon. Bạn nên chỉ chọn phần đùi gà hoặc lườn là ngon nhất, sau đó mua về đem rửa thật sạch rồi đem sát muối, sau đó đem chặt miếng vừa ăn, sau đó đem ướp với nước mắm hạt nêm, gừng và xả để cho thịt thấm đều khoảng 20 phút nhé Bước thứ hai(2) : Măng chua bạn đem rửa cho sạch lại với nước cho bớt chua, còn nếu bạn muốn giảm chua thì có thể đem cho đun với nướ sôi để giảm chua và khử độc. Măng bạn đem xé nhỏ, dài theo thớ, nhưng đặc biệt không nên xé miếng to như thế sẽ không ngon và nhìn kém hấp dẫn Bước thứ ba(3) : Đem xào măng đem cho dầu vào chảo đem đun nóng già để cho măng vào xào, sau đó đem đảo đều tay rồi đem nêm thêm 1 một chút mắm, bột nêm cho vừa rồi sau đó đem xào măng cho thật kỹ, xào đến khi nào măng săn lại là được nhé. Măng rất ăn dầu chiên nên bạn tùy vào lượng măng vừa phải, không nên cho nhiều vì như thế sẽ khiến dầu chiên nổi váng trên bề mặt nước canh, như vậy sẽ tạo cảm giác ngấy đó nhé Bước thứ tư(4) : Đem cho phần thịt gà, khi mà bạn ướp xong thì bạn đem gà vào xào, trứng gà non, bạn đem đun cho thịt gà đảo đều rồi đem cho gia vị được đều, khi nào mà gà gần chín thì bạn đem cho mamgw vừa xào vào đem xào cùng nhé Bước thứ năm(5) : Sau đó bạn đem đảo khoảng 5 phút để cho gà và măng được thấm đều gia vị với nhau sau đó bạn đem cho khoảng 2 bát tô canh nước nóng vào nhé Bước thứ sáu(6) : Nhưng nếu bạn thích ăn nhiều nước thì có thể cho nhiều hơn, nhưng mà chú ý không nên cho quá nhiều vi như thế sẽ làm loãng thịt gà và măng đấy nhé. Bước thứ bảy(7) : Sau đó bạn đem đun sôi nồi gà măng rồi đem hớt bọt nếu có đi nhé, xong rồi đem để cho nhỏ lửa âm ỉ khoảng 5  đến 10 phút sau đó bạn nêm nếm lại cho vừa gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình mình nhé Bước thứ tám(8) : Cuối cùng đem tắt lửa đi đem cho hành cùng với ngò gai ớt xắt vào là món ăn bạn đã hoàn thành rồi đó nhé gà nấu canh măng chua Gà nấu măng chua món canh ngon  giàu dinh dưỡng khó có thể cưỡng lại được trong ngày hè đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cá nướng sả nghệindex.php?q=GIÃ">GIà bánh bông lan không lò nướng lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây smoothies bánh mỳ dâu tây banh mi cuon xuc xichound-color: #F6460F" href="/index.php?q= công thức vịt nấu khoai môn"> công thức vịt nấu khoai môn trời công thức canh xà lách xoong nấu thịt Làm thit tam bot chien Ốc gai món quà của biển Phú Quốc cây cảnh Nghêu hấp cơm xào muối tẩy đồ da bánh ngon lạ bun xao chay cha gio rau cu banh xep nuong vムđáng ruoc ca đồ chơi CHA sinh to bơ dừa Pate gan gà Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật thuc uong giai nhiet cá tẩm bột chiên xù cách làm phở chiên sườn om dứa vịt hầm bia ăn uống bổ thận cá rau củ chuối chín rán bột cách làm thịt heo áp chảo gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT gà xé Bánh mỳ gà xé Cá cơm banh bao chien cu san xao thit bánh bao cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sô đa chanh cá nướng sả nghệ món ngon từ sườn non sua bi do 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa nóng bức cách nấu hũ tiếu Xé ç ª làm bánh cuộn 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu giải nhiệt ngày hè Gan gà cha la bò xào khóm món ăn ngày tết pizza bột bánh cay nhân tôm lươn om riềng Ca do CACH LAM HA CAO cong thuc nà u an cach nau chao tom ngon mien cà ba sa cach lam chao Ca chien cach làm thit thỏ Che khoai món cách nấu miến lươn cac mon an ngon Món chay lam sinh to dau cach lam sushi thit ngon banh bong lan chay Tráng Miệng lam mẻ bun măm cach luoc nang thịt hấp canh bí đỏ nấu mọc thực phẩm phấn chấn cà chua ớt sê boë kho bách nhật trà quế gừng hết xôi ngô miến củ cải muối Than bánh canh cua ghẹ Chung những món xào cá loc xao cha cu sen cach lam bo bia chay Chọn quả bơ ngon như thế nào tự làm cà pháo muối nau thit ga day nau an ngon bưu chuối xanh thịt ba chỉ cach lam ruoc bong ChÃƒÆ cà lang Ngủ sinh tố hỗn hợp tư vấn banh cookies bo lac Mẹo luộc trứng lòng đào ngon lam kem trai cay lam TOM CHIEN bí đỏ xào