Thỉnh thoảng thay đổi hương vị cho cả nhà bằng món gà nấu gừng kiểu Thái này nhé!

Nguyên liệu làm gà nấu gừng kiểu Thái

• 900 gram thịt gà
• 5 cm gừng, băm nhuyễn
• 1 củ hành, xắt nhỏ
• 1 hộp sữa dừa
• 1 quả ớt chuông, xắt nhỏ
• 3 muỗng canh dầu ô liu
• 1 quả chan, vắt lấy nước
• 3 tép tỏi, mài nhỏ
• 1 muỗng cà phê nghệ vàng

Cách làm gà nấu gừng kiểu Thái

• Trộn 1 muỗng canh dầu ô liu với gừng, tỏi, nước chanh và ớt, sau đó cho thịt gà vào, trộn thật đều thịt gà rồi ướp trong 30 phút.

• Trong 1 bát khác, trộn hành với 3 muỗng canh dầu ô liu, thêm bột nghệ trộn tiếp. Sau đó cho hỗn hợp này vào thịt gà, trộn tiếp.

• Cho thịt gà vào chảo đảo cho đến khi chín.

• Sau đó, cho nước cốt dừa vào, nêm thêm ít muối và hạt tiêu. Đảo đều, đậy vung và om nhỏ lửa trong khoảng 20 phút là được.

• Cho thịt gà nấu gừng kiểu Thái ra bát rồi thưởng thức với cơm nóng nhé!

Trên đây là cách làm món gà nấu gừng kiểu Thái mới lạ cực hấp dẫn thơm ngon đãi cả nhà ngày cuối tuần mà chúng tôi muốn chia sẻ cho các bạn! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món thịt gà nấu gừng kiểu Thái nhé!