Miếng gà chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng cùng hương thơm ngọt của rượu rất lạ miệng và quá ngon. Gà nấu chao đổi món cuối tuần
Gà nấu chao đổi món cuối tuần

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 1

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 2

Nguyên liệu gồm có:

3 hoặc 4 đùi

Vài viên chao đỏ

Rượu trắng (mình dùng vang đỏ vì thích mùi vang)

Ớt, sả, hành tây, tỏi

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 3

Bước thứ nhất(1):

Ớt, sả băm thật nhỏ.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 4

làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân cho dễ thấm gia vị.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 5

Tỏi băm thật nhỏ.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 6

Hành tây ½ (một phần hai) băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) xắt khoanh.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 7

Rượu rót ra 1 bát nhỏ.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 8

Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 9

Bước thứ hai(2):

Ướp tất cả gia vị với (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 10

trộn thật đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho thấm.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 11

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho vào chiên vàng.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 12

Đến khi vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp còn thừa vào, để lửa liu riu cho thấm, nêm lại cho vừa ăn.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 13

Bước thứ tư(4):

Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, Lưu ý đừng thêm nhiều sẽ mất vị.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 14

Đun đến khi chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Món nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món quá ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt , hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho nhữngngàyđông lạnh. 

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Vào những ny thường, món cơm kiểu Nhật sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh mà ngon!

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 16
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà món ngon từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì món ngon cuối tuần món mặn

xúc xích xác ướp cách nấu súp cua 20 lời khuyên hữu ích cho các bà nội xiu mai bbq"> bánh gạo nướng bbq hoc cach lam banh ngon chiếu thịt kho dừa cach lam ca bung cha ca thac lac chien com salad Mon Y xốt cà chua tu lam bo dau phong Đâu xanh canh cá nấu su nau an ngon de cá lưỡi trâu kho mít non cach lam sung muoi ngon cach làm thạch dưa hấu xanh cách nấu bún sườn chua xay ổi với dưa hấu xay dưa hấu xay xoài với coca canh gÃƒÆ lÃƒÆ giang sốt cay ăn salad xiên nướng màu sắc Ãp xiên que chả cá rô viên vịt nướng riềng Mứt khoai lang cach lam banh cookies hanh nhan soda trứng sữa xiên que salad cần món ăn cổ truyền kẹo chuối xiu mai Món trai thùng snack phô mai gà xào dưa hướng dẫn làm bánh tự chế kẹp tóc cach lam bi heo vit nuong mat sot xoai Mong xoài tai heo hầm kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt lam mut khoai tay trÃ Æ cam mắm cay chanh deo mat ong ngoc anh masterchef Thách rau câu xoài mix cam cách làm thịt bò sốt cà chua thịt cuộn sò điệp tôm chiên trứng Tra sua Rieu Hàn ngũ cốc chọn ngũ cốc sức khỏe chè táo khô nấu khoai nước mắm chấm ốc mắm chưng thịt day nâu an ngon quà tẠng xoi dua kieu moi màu đỏ y Cách nướng bánh mì chân giò nướng giấy bạc ep dua hau Thịt chiên xù ba chỉ kho gà luộc lá chanh gỏi hải sản đu đủ yêu thích donut trà xanh Bánh canh Bến Có hút khách Sài Gòn mon dua ya ua dẻo bánh mỳ yogurt đậu nành món bánh ngày tết ngô xào thịt heo mề gà xào yogurt sữa tươi nau chao ca loc cách chiên giòn cá rô phi sinh tố bạc hà canh khoai sọ mut buoi tri ho cách làm chè kho vài công thức mướp hương xào mề gà Ánh sáng mặt trời cá thu rim ê nước chanh leo ép đá ói cach lam banh bap chien khoai quấn tôm Nêm salad kiểu nga Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt đậu phụ xào giá bánh khoai lang dẻo suon uop mat ong ý XÁ XÍU à p canh bí Ä Ã³n