Miếng gà chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng cùng hương thơm ngọt của rượu rất lạ miệng và quá ngon. Gà nấu chao đổi món cuối tuần
Gà nấu chao đổi món cuối tuần

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 1

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 2

Nguyên liệu gồm có:

3 hoặc 4 đùi

Vài viên chao đỏ

Rượu trắng (mình dùng vang đỏ vì thích mùi vang)

Ớt, sả, hành tây, tỏi

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 3

Bước thứ nhất(1):

Ớt, sả băm thật nhỏ.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 4

làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân cho dễ thấm gia vị.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 5

Tỏi băm thật nhỏ.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 6

Hành tây ½ (một phần hai) băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) xắt khoanh.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 7

Rượu rót ra 1 bát nhỏ.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 8

Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 9

Bước thứ hai(2):

Ướp tất cả gia vị với (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 10

trộn thật đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho thấm.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 11

Bước thứ ba(3):

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho vào chiên vàng.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 12

Đến khi vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp còn thừa vào, để lửa liu riu cho thấm, nêm lại cho vừa ăn.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 13

Bước thứ tư(4):

Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, Lưu ý đừng thêm nhiều sẽ mất vị.

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 14

Đun đến khi chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Món nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món quá ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt , hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho nhữngngàyđông lạnh. 

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Vào những ny thường, món cơm kiểu Nhật sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh mà ngon!

Gà nấu chao đổi món cuối tuần 16
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt gà món ngon từ thịt gà tối nay nhà mình ăn gì món ngon cuối tuần món mặn

cua bÃ Æ meo nâu ăn lạp xường bánh nậm chay RÃƒÆ cua chien gion bún riêu ngon suon cuu cha dau thit Cách làm bánh quy bơ phô mai cực xinh Trứng cá hồi cơm chiên cua tôm trứng rán cuộn giò gà tầm bột chiên mè xay nước ép dưa vàng So huyet Mứt củ cải#565850" href="/index.php?q= long ga"> long ga chọn chế biến nấm tom sot cay xoi khoai mon quà vặt Ốc lác si chả yến mạch mi kho xa xiu Sua bánh gối chan ga ngam cay món Indonesia chao tom lui mia lam nui banh pie pho mai chao ca thu ngon GÃƒÆ mực hấp Vừng Bạn nên chọn sữa gì ghe rang me ngon chao trùng truc sữa ngô bắp Hà Ly nước đậu nành banh chocolate brownie sữa chua dâu tây cài Chợ Lách bánh gạo viên kiểu hàn chà bà công thức mì udon kim chi cái THỰC mẹo chăm con CÃƒÆ Kho Cháo mè đen ăn vui vẻ chuối sữa chua các khác cánh bóng ca phe kem ngon cách may ví Mứt củ cải Cách làm sữa bắp thơm ngon làm chuối nếp nướng Äoan càrốt làm mứt củ cải đón Tết trứng cá ngừ nhà hàng 5 sao cu hu dua kho cach lam ga sot chanh chẠcà di động cà tim xao toi May vÃƒÆ cha gio rau cu xôi thịt cha gio rong bien má ¹ cha bo cay ngon cha ech thom ngon cha tom khoai mon chim bo cau tan sen nam lam toi den dà u dẠm creme brulee Đình che bap bot bang sườn non nấu đậu thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây che chuoi nuong Mà à sấu bun oc nguoi VnExpress che le chi hat sen cach nâu cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm chãƒæ ngon cà vạt cheesecake tra xanh Mong gà trộn cach lam banh chuoi chuối bán menu sầu cơm ngon Việt Nam cơm chay my vit tiem xiên que bánh gạo chiều cu mon đuông dừa ga chien pho mai măng tươi nấu giò heo quên ð SÃƒÆ cách luộc trứng và thanh phần Cây thông Noel từ cơm