Miếng gà chín vàng ươm, thấm đẫm gia vị, có vị chao thoang thoảng cùng hương thơm ngọt của rượu rất lạ miệng và quá ngon.
Gà nấu chao đổi món cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

  • Đùi gà một ít (3 hoặc 4 cái)
  • Chao đỏ (vài)
  • Rượu trắng một ít
  • Ớt một ít
  • Sả một ít
  • Hành tây một ít
  • Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Ớt, sả băm thật nhỏ. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

2

Gà làm sạch, chặt đôi, khứa lên thân gà cho gà dễ thấm gia vị. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

3

Tỏi băm thật nhỏ. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

4

Hành tây ½ (một phần hai) băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) xắt khoanh. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

5

Rượu rót ra 1 bát nhỏ. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

6

Chao múc ra 2 hoặc 3 muỗng nhỏ cùng với nước chao. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

7

Ướp tất cả gia vị với gà (trừ hành tây xắt khoanh), thêm 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

8

trộn thật đều, đậy kín để ít nhất 1 tiếng cho thấm. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

9

Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu chiên, cho gà vào chiên vàng. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

10

Đến khi gà vàng thì cho hành tây cùng nước xốt ướp gà còn thừa vào, để lửa liu riu cho thấm, nêm lại cho vừa ăn. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

11

Nếu thích có chút nước xốt bạn có thể thêm ít nước, Lưu ý đừng thêm nhiều gà sẽ mất vị. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

12

Đun đến khi gà chín mềm vừa ý thì lấy ra đĩa, ăn nóng với cơm. Gà nấu chao đổi món cuối tuần

13

Món gà nấu chao rất hay được mình lựa chọn làm món ăn cuối tuần vì nó dễ ăn, có thể ăn kèm với cơm, với bánh mì hoặc làm món nhậu mà đặc biệt đây là món quá ngon miệng vì mùi thơm của rượu, vị ngọt của thịt gà, hành tây, vị cay cay nồng nồng của sả ớt, thích hợp cho những ngày đông lạnh. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé! Gà nấu chao đổi món cuối tuần

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Lê Hoàng So huyết Cách nhận biết bún chứa chất độc gây ga nau sua ăn gì dễ thụ thai Bánh Kem bò áp cách làm chè bắp Ngày đẹp món ngon từ sườn non Sườn non ram Báo may vá cánh gà sốt cà chua thèm Miếng mon cu cai xuong Tuyết Nguyễn Gà xào ớt chua cay đã món ăn Việt Nam cach nau mi goi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn tom cuon xao đến mon au Canh chua cà quả cầu hoa gao nep cam hao dưa mít non Mít non muối chua làm khoai tây chiên xù ga nuong ngon tuyet Mon tau Nhiều món Tây giá Việt ở cach lam cho buoi cuc xinh sua dau do khoai miến nấu ngao hoa bồi món Úc bò chiên cay gỏi bắp chuối tai heo qua chuoi công thức thịt bò om khoai tây canh khoai sườn non rau cải Bún xôi sườn suon bo kho ca trich banh bong lan quy phi mon trung cuon ngon Sâu dạ dày hầm Tuyết Nguyễn Gỏi khổ qua thanh nhiệt canh khoai thịt viên nà ŠCách nấu chao ga cha dau thit goi banh chung tép rang thịt Trứng cá hồi mit non ham dua huong dan lam banh tart trung cu sen ham duoi heo ngon chè chuối kiểu thái gà sốt ớt trứng ốp lết quẠchanh mứt dâu Nêm nướng cach lam goi xoai thuc don mon ngon bánh bông lan cuộn dâu tây ngon gà xiên nướng cach lam hu tieu mề gà xào bún lam banh bong lan chanh day nước sâm lạnh bún xào chay các loại bánh mì kẹp lam tranh 3d mon sua chien ngon Tạ sinh tố vải trứng hấp Nét duyên chè Huế Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon phở cuốn tôm tươi cổ chan gio muoi ngon 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim quẠchanh Giúp tay hết cay cơm chiên trái thơm món chiên món Thái nộm gà dưa leo cong thuc lam sua gao han quoc cách bó hoa da dieu cua chien gion luộc gà bằng nồi cơm điện Sự đồ chay tôm nướng chanh muối cách làm mứt quất hồng bì thịt gà chiên chua ngọt gan gà Bánh trung thu deo Cách làm lươn gà viên đậu phụ nuong ca ro phi váng đậu sinh tố dâu cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí banh trang cuon Món cháo cach lam banh tom chien thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây Rượu trắng mien xao chanh Khéo tay tỉa thiên nga từ táo cach lam o mai