Thao tác thực hiện món gà nấu canh gừng này vô cùng giản đơn. Mong bạn sẽ luôn thành công và có thêm nhiều bữa ăn ngon bên gia đình với món gà nấu canh gừng này
Gà nấu canh gừng, canh gà nấu gừng thơm ngon bổ dưỡng

Thường thì chúng ta hay được nghe tới một số món canh nguyên liệu chính làm thịt gà như canh gà lá giang hay canh gà nấu bí xanh… Thế nhưng hôm nay, vẫn từ nguyên liệu là thịt gà ấy chúng ta sẽ được biết đến một món ăn hoàn toàn mới đó là món gà nấu canh gừng (hay còn gọi là canh gà nấu gừng). Đây là món ăn ngon và càng hấp dẫn hơn khi bạn thưởng thức món ăn này vào những ngày se lạnh hoặc mưa đấy nhé.

gà nấu canh gừng gà nấu canh gừng Gà nấu canh gừng - món ngon ấm bụng ngày se lạnh ga nau canh gung

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gà nấu canh gừng:

  • Thịt gà: 300 gam
  • Gừng tươi: 100 gam
  • Rượu trắng
  • Gia vị: dầu chiên, hạt nêm, bột canh.

Các bước thực hiện món gà nấu canh gừng:

  1. Gừng: Cạo vỏ, thái chỉ.
  2. Thịt gà: Làm sạch. Bạn đem lọc riêng phần thịt và xương ra nhé.
    Phần thịt gà: Thái miếng nhỏ và ướp với một chút hạt nêm, bột canh trong khoảng 15-20 phút cho thịt gà thấm gia vị.
    Phần xương gà: Bạn đem ninh lấy khoảng 1 bát nước dùng để nấu canh, thời gian ninh tầm 30-35 phút nhé.
  3. Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho gừng vào phi thơm, tiếp đến cho thịt gà vào xào + 1 chút rượu trắng. Sau đó cho nước dùng gà vào nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun liu riu 10-15 phút để thịt gà chín mềm. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại cho vừa với khẩu vị gia đình. Cuối cùng là tắt lửa.

Với món ăn này bạn múc ra tô và thưởng thức nóng. Vào những ngày thời tiết se lạnh hoặc ngày mưa, những món ngon nhưng vô cùng giản đơn này có một sức hút đến kì lạ, từ cay thơm đậm vị đến ấm lòng ^^. Mong các bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời cùng với món gà nấu canh gừng này.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao