Thịt gà nấu cà ri thông thường được nấu với cà rốt, khoai tây; hôm nay mình thử thay đổi và nấu với trứng cùng đậu phụ thấy cũng quá ngon và lạ miệng.
Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 600 Gr
  • Đậu phụ 200 Gr
  • Trứng gà 5 Quả
  • Nước dùng gà 300 ml
  • Gừng một ít
  • Bột cà ri một ít
  • Muối một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp gia vị và chút gừng băm thật nhỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

2

Đậu rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

3

Làm nóng chảo với nhiều dầu chiên, thả đậu vào rán vàng rồi vớt ra rổ nhôm để ráo dầu. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

4

Trứng rửa thật sạch vỏ, luộc chín rồi bóc vỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

5

Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt lát mỏng. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

6

Phi thơm hành khô với chút dầu chiên. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

7

Cho thịt gà vào xào săn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

8

Thêm nước dùng ngập thịt, nêm gia vị, bột cari cho vừa miệng rồi đun với lửa to, khi sôi bạn bớt lửa đun đến khi thịt chín mềm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

9

Thịt mềm thì thêm đậu và trứng vào, đun thêm khoảng 15 phút thì tắt lửa. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

10

Lấy ra đĩa, ăn với cơm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

11

Thịt gà mềm, thấm gia vị; đậu phụ hơi dai dai và trứng thì bùi bùi làm nên hương vị khác lạ cho món ăn này.Mong các bạn thành công và hi vọng bạn cũng thích món này nhé! Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cơm trộn cach lam ga chien ngon Chìa THIT BO KHO Làm kem hÃ Æ tự bện thảm cach nem Món nâu an ngon cách rang lạc Ð canh Gà cách làm cơm hải sản đút lò món giàu chất dinh dưỡng cà rau nha đam lô hội cây thuốc tốt nhất cà bÃ Æ cá chiên giòn và nước sốt me kẹp bánh mì banh bao sua mÃƒÆ pha trà Khi nấu ăn trái tim không thể đi burger rau cu thom ngon bánh amaretti cá basa kho gừng Cá basa kho gừng hải sản nướng bánh nếp dâu Nhật Bản mẹo chăm con dạ dày hầm crepe chuối Quảng Đau Spaghetti PHI Cháo ga sa lát rau củ trộn Bí quyết để các món ăn trở nên ngon mousse trà xanh bánh hỏi thịt nướng Nem chay sữa hạnh đào nhân Ä áº¹p Nước chanh hến xúc bánh đa ngon cách làm bánh tart Nêm Nướng Xoi dau xanh hoc nấu ăn bún riêu cách làm bánh tôm Chả gio bUn rieu banh MI ca loc nuong mo hanh ca loc thoáng mát nấu rùa than heo chè khoai sọ bột báng cach lam ruoc tom cách làm tôm chua miền Tây mit non Râu mực Hàn Quốc giăm bông 3 hap banh Pretzel rau ngót nấu tôm thịt rau muong muoi Giòn cá om cà chua Cá om cà chua trở món ngon mùa lạnh cách làm gà nướng há cảo nhân thịt củ cải bánh mỳ trứng muối màu giai lam mut dua tom xao hung que cua đồng rang muối dau co ve xao ngon cupcake ngon canh chả cá khổ qua bì cuốn Đuối cơm rượu banh ngo ran Xào thịt Ướp thịt nướng cach nau cari ga Cach lam banh pizza Cà Kho ca keo kho tieu qua vat gà rán ướp bia ngỗng 3 khu chợ đồ ăn vặt nức tiếng Hà dua gia Hong chao yen mach ca hoi ngon cach lam snack lưỡi heo khìa xì dầu thịt lợn cuộn rau củ Khoái canh riêu cua đồng mon ngon nau nhanh ngay tet dạ dày Nau An dầu gấc nguyên chất chà củ năng hoa quả bắp cải che bien tap xeo khe bông cúc chả tôm Trân Châu top 10