Thịt gà nấu cà ri thông thường được nấu với cà rốt, khoai tây; hôm nay mình thử thay đổi và nấu với trứng cùng đậu phụ thấy cũng quá ngon và lạ miệng.
Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 600 Gr
  • Đậu phụ 200 Gr
  • Trứng gà 5 Quả
  • Nước dùng gà 300 ml
  • Gừng một ít
  • Bột cà ri một ít
  • Muối một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp gia vị và chút gừng băm thật nhỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

2

Đậu rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

3

Làm nóng chảo với nhiều dầu chiên, thả đậu vào rán vàng rồi vớt ra rổ nhôm để ráo dầu. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

4

Trứng rửa thật sạch vỏ, luộc chín rồi bóc vỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

5

Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt lát mỏng. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

6

Phi thơm hành khô với chút dầu chiên. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

7

Cho thịt gà vào xào săn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

8

Thêm nước dùng ngập thịt, nêm gia vị, bột cari cho vừa miệng rồi đun với lửa to, khi sôi bạn bớt lửa đun đến khi thịt chín mềm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

9

Thịt mềm thì thêm đậu và trứng vào, đun thêm khoảng 15 phút thì tắt lửa. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

10

Lấy ra đĩa, ăn với cơm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

11

Thịt gà mềm, thấm gia vị; đậu phụ hơi dai dai và trứng thì bùi bùi làm nên hương vị khác lạ cho món ăn này.Mong các bạn thành công và hi vọng bạn cũng thích món này nhé! Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách làm chả cá kimchi thom ngon muc nhoi thit nuong Ảo gà kho sả nghệ cach lam goi gia goi bong sung bánh mì mặn sa lát trộn sữa chua chính chè khoai tím bột bắp lườn gà nướng hương thảo Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa ngon chả rươi thịt bằm cach lam do chua goi buoi tom thit 4 bước làm bộ tranh xinh trang trí phòng Bún giả cầy vị Bắc ở Sài Gòn thit chan gio ngon bò nướng Thịt bò nướng ăn không cha ca chien xu ngon bánh cóng tôm tươi banh bong lan pho mai ngon thit xao cu cai man Chả Mực matcha chocolate công thức chipolata pudding Pho mai cá cơm kho Mẹo rang cơm siêu ngonyle="background-color: #6335AC" href="/index.php?q=cha gio khoai mon">cha gio khoai mon Cà ran Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua Món ăn may mắn dịp tất niên ở các cá rô phi nướng mon an mien trung thịt lợn rang làm bánh trứng món ngon cả tuần Tự làm chả mực giải nhất cuộc thi Bữa cơm ngày hè cốm bọc trứng chiên Kẹo cu đơ Nau xoi goi ca loc banh tom ngon pha bot banh xeo salad trứng tôm trang trí bàn ăn nau che thach nhan nhuc cach lam thit ba chi cuon rau cu Day Nau An lò nướng Dưa chuot cách làm món gà nướng goi ca tam ngon cà tím chiên thịt ba chỉ lam mien xao rau cu dưa style="background-color: #DC6491" href="/index.php?q=cach lam muc xao muop">cach lam muc xao muop che khoai mon thom ngon Hướng dẫn nấu ăn cach lam trung tron sot kem Lâng tống rẠnướng thịt xông khói cuộn măng tây chè nhãn hạt sen cach nau mon an dam ngon bo kho nau an mon ngon mon an cho nguoi gia kim chi chuoi dot ruou thom banh trôi ngu săc bí đao ngào đường nâu che nêp cẩm che cu sen ham nuoc mia sua dau chiên thịt bò ướp lê banh xeo trụng thit heo khia quên cha gio tom dồi cách làm trứng trà ngon nấu chè cac mon banh cÃƒÆ kho cach lam banh madeira chanh day goi co hu dua tom thit nac bo thom ngon Gio dạ dày heo hầm thuốc bắc sưa bí ngô pasta ngon gan liệu pháp nghệ cam thảo tự chế đồ đạc đậu phụ chiên trứng LAM CHA CA trái cây cua bá ƒ BANH NGOT goi cu cai do gio heo ngam giam chua cay sushi dưa chuột dưa tôm chiên xiên que chanh muối mặn hành lá Chuoi nướng xào râu mực nghêu hoa hấp sả hải sản món hấp ón goi cu hu dua cách pha nước chấm ốc ngon Bày đĩa dứa cach lam thit bo bồ câu hầm hạt sen