Thịt gà nấu cà ri thông thường được nấu với cà rốt, khoai tây; hôm nay mình thử thay đổi và nấu với trứng cùng đậu phụ thấy cũng quá ngon và lạ miệng.
Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt gà 600 Gr
  • Đậu phụ 200 Gr
  • Trứng gà 5 Quả
  • Nước dùng gà 300 ml
  • Gừng một ít
  • Bột cà ri một ít
  • Muối một ít
  • Hạt tiêu một ít

Cách Thực hiện:

1

Chặt gà thành miếng vừa ăn, ướp gia vị và chút gừng băm thật nhỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

2

Đậu rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

3

Làm nóng chảo với nhiều dầu chiên, thả đậu vào rán vàng rồi vớt ra rổ nhôm để ráo dầu. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

4

Trứng rửa thật sạch vỏ, luộc chín rồi bóc vỏ. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

5

Hành khô bóc vỏ, rửa thật sạch, xắt lát mỏng. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

6

Phi thơm hành khô với chút dầu chiên. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

7

Cho thịt gà vào xào săn. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

8

Thêm nước dùng ngập thịt, nêm gia vị, bột cari cho vừa miệng rồi đun với lửa to, khi sôi bạn bớt lửa đun đến khi thịt chín mềm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

9

Thịt mềm thì thêm đậu và trứng vào, đun thêm khoảng 15 phút thì tắt lửa. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

10

Lấy ra đĩa, ăn với cơm. Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

11

Thịt gà mềm, thấm gia vị; đậu phụ hơi dai dai và trứng thì bùi bùi làm nên hương vị khác lạ cho món ăn này.Mong các bạn thành công và hi vọng bạn cũng thích món này nhé! Gà nấu cà ri trứng thơm ngon lạ miệng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

chim cut nuong ngon chim cut nuong cay thịt nấu đông chim cut bo lo mon ngon tu chim cut cach lam chim cut bo lo cach lam chim cut chien nuoc mam sen làm bánh quy cach lam cha com ngon giải khát ngày hè sen nấu mứt gio song bao trung cut Thịt bo kho gio song boc trung cut ngon cách chế biến củ hủ dừa bảo cach nau bun rieu gió quả bí banh mi cam lá xương sông suon non kho gung Hướng dẫn nấu ăn com goi la sen ngon salad mang cut ngon banh khoai ngon mon salad mang cut mon tron mang cut ngon Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Chao bo đẹp thit vit om bap cai gà ta nướng bơ ca basa ran ngon Những công dụng ít biết từ quả măng ca hoi thom ngon chè cốm lá dứa Ngày lễ làm trứng cút lộn xào me ăn banh luoi meo muc sot mang cut cherry làm kem công thức miến sốt thịt heo bằm xoai ngam chua ngot tủ gỗ tôm cuộn salad mi sot pho mai gừng rim thịt vịt Món tôm thịt kho dừa trứng cút cach lam thit kho dua trung cut nha đam kem sưa chua xôi bọc chuối tra sua thai lan Thit bò ham xuong cha gio ca tim tom kho ngủ ngon cola sôcôla sữa trà trà Ăn vặt chanh tẩm bột rán tra gư ng Cắm ca ch pha tra gư ng bánh quy phô mát nhân mứt canh gà nấu bắp cach lam jelly nho cà dĩa kho quẹt xốt cà trứng cút xốt cà công thức bánh tro Tuong ot nau kiểm tôm tươi hấp cach lam tom xao bo 6 loại thực phẩm để lâu cũng không ruou baileys banh beo ngot Sốt quất độc đáo tăng vị đậm đà cuối chao trung ga cho dem quà Banh it Cá hồng hấp bún chả cốm rán cach Lam mi quang mì tôm trộn mực Dua cu cai do thit vien cháo hạt sen ngọt nui xào thịt băm Món ăn vặt thịt bò xào khoai tôm xào và sốt salsa đào bông vải Canh hạt sen lam banh nep dau xanh coco mocha pudding banh donut huong que mứt dâu spaghetti cà chua Du ngọn su su cà basa kho mứt sori chè khoai môn dừa non ngon hạt dẻ Trùng Khánh ga om kieu dai loan mon ngon tu tra xanh cá thu sốt chanh dây Cà ri gà 5 món cháo ngon bổ cho bé còi nhanh Sot me banh bong lan sua chua ngon cá cuộn nấm sốt nuong thit thịt ba chỉ kho cải bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu Cách cắm hoa đẹp sữa